SB/T 10582-2011 健康客房技术规范

ICS03.100.20

A10

备案号:—

331592011

中华人民共和国国内贸易行业标准

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SBT105822011

健康客房技术规范

Technicalsecificationsofhealthhotelrooms

py

2011-07-07发布2011-11-01实施

中华人民共和国商务部发布

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SBT105822011

目次

前言…………………………Ⅰ

引言…………………………Ⅱ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3术语和定义………………1

4基本要求…………………1

5设计要求…………………2

6安全要求…………………2

7环境要求…………………2

8卫生要求…………………3

9舒适性要求………………3

10照明要求…………………3

11饮用水要求………………3

12标识………………………3

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SBT105822011

前言

本标准按照/—给出的规则起草。

GBT1.12009

本标准由全国饮食服务业标准化技术委员会提出。

本标准由中华人民共和国商务部归口。

、。

本标准由中国饭店协会深圳市中南酒店管理有限公司起草

:、、、、、。

本标准主要起草人韩明陈祝新陈新华陈苏兰张明厚谭建平

Ⅰ

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SBT105822011

引言

,、

为全面提升中国饭店业的行业竞争力充分利用现有的科技手段和管理方法将健康理念健康文

、,、、,

化环保主张与酒店住宿功能相结合为广大消费者创造更加健康舒适和谐的外出住宿环境特制定

。、,

本标准本标准规定了饭店企业在达到国家相关法律法规要求具备基本的住宿功能的基础上可根据

、,,

当前的行业技术管理水平和企业自身实力对饭店客房的健康性能进一步提升和完善为饭店的投资

改造和顾客选择住宿环境提供科学的指导。

Ⅱ

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SBT105822011

健康客房技术规范

1范围

、,、、、

本标准规定了健康客房技术规范相关术语和定义基本要求和标识使用并从设计安全卫生环

、、、。

境舒适性照明饮用水等方面对客房的设施设备和服务提出了具体的要求

本标准适用于从事经营服务的饭店。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,()。

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

GB5749生活饮用水卫生标准

GB9663旅店业卫生标准

/室内空气质量标准

GBT18883

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

饭店hotel

、。、、、、、、

向消费者提供住宿饮食以及相关服务的企业通常也称为酒店宾馆大厦中心旅馆旅店旅

、。

社度假村等

3.2

健康客房healthhotelrooms

y

、、、,、、、、

以环保节能安全卫生舒适为设计理念从室内环境睡眠质量采光照明饮用水服务项目等方

,。

面全面提升和完善为消费者提供新型住宿环境的客房

3.3

危险废物hazardouswaste

列入国家危险废物名录的废物。

4基本要求

、、、、、。

4.1遵守相关节能环保卫生防疫安全等法律法规和标准

、、,。

4.2选址应远离粉尘有害气体放射性物质和其他扩散性污染源远离环境噪声过大的区域

、,、。

4.3有倡导节约资源保护环境的宣传对消费者的节约环保消费行为能够提供鼓励措施

,、。

4.4固体废弃物实施分类收集危险废物及特定的回收物料交有资质机构处理处置

、、,。

4.5有公共安全消防安全食品安全等突发事件应急预案并不断完善

、、。

4.6建筑结构设备系统设施配置保证安全使用并有效维护

4.7每年有为员工提供健康客房相关知识的教育和培训。

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