DB22/T 1210-2011 绿色食品 鲜食葡萄露地生产技术规程

ICS65.020.20

B05

备案号：36344-2013DB22

吉林省地方标准

DB22/T1210—2011

绿色食品鲜食葡萄露地生产技术规程

Agradegreenfoodfield-productiontechnologyregulationoftablegrape

inopenground

2011-11-15发布2011-12-15实施

吉林省质量技术监督局发布

DB22/T1210—2011

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由吉林省农业委员会提出并归口。

本标准起草单位：吉林农业大学。

本标准主要起草人：王连君、王颖、唐雪东、李金英、陈姗姗、刘桂英、周元付、董妮娜。

I

DB22/T1210—2011

绿色食品鲜食葡萄露地生产技术规程

1范围

本标准规定了绿色食品葡萄（VitisL．）的术语和定义及建园、田间管理、病虫害防治、采收、

包装贮运生产技术操作规程。

本标准适用于吉林省区域绿色食品鲜食葡萄露地生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境技术条件

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY469葡萄苗木

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

绿色食品greenfood

绿色食品是指产自优良生态环境，按照规定的技术规范生产，实行全程质量控制，产品安全、优质，

并使用专用标志的食用农产品及食品。

3.2

缺陷果defectfruit

葡萄果粒呈现各种缺陷，包括日灼、刺伤、碰伤、压伤、病虫危害、药害、小青粒、裂果、雹伤、

破损及药物、泥土污染。

4建园

4.1园地选择

4.1.1产地环境要求

应符合NY/T391规定。

4.1.2生态条件

1

DB22/T1210—2011

4.1.2.1气候条件

年平均温度3℃～7℃；无霜期120d以上；年降水量1000mm以下，5～9月份降水量小于700mm；年

日照时数2000h以上；有效积温2800℃～3500℃。

4.1.2.2土壤条件

土层深厚、通透性良好的砂壤土、壤土。

4.1.2.3地势地貌

地势干燥、灌排便利、地下水位低于1m～1.5m的平地和缓坡地；交通方便、窝风向阳、不易受晚

霜危害、相对集中连片的地块。

4.2园地规划

葡萄园应根据面积、自然条件和架式等进行规划。规划的内容包括：作业区、品种选择与配置、道

路、防护林、土壤改良措施、水土保持措施、排灌系统等。

4.3品种选择

应选择通过省级以上品