GB/T 34238-2017 清洁蛋加工流通技术规范

GB/T 34238-2017 Requirement for cleaning eggs in prosess and circulating

国家标准中文简体现行页数：5页 | 格式：PDF

基本信息

标准号

GB/T 34238-2017

标准类型

国家标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

B45 畜、禽产品

国际标准分类号（ICS）

67.120.20 家禽和蛋

发布日期

2017-09-07

实施日期

2018-04-01

发布单位/组织

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

归口单位

全国肉禽蛋制品标准化技术委员会(SAC/TC 399)

适用范围

本标准规定了清洁蛋加工流通技术规范的术语和定义、加工、包装、贮存、运输、销售和可追溯等要求。本标准适用于专营或兼营蛋类批发巿场、超市、配送中心和农贸巿场等销售清洁蛋的场所。本标准亦适用于清洁蛋电子商务的物流。

发布历史

2017年09月

GB/T 34238-2017　清洁蛋加工流通技术规范

当前标准现行 2017-09-07

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研制信息

起草单位：: 湖北神丹健康食品有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、江西洪门实业集团有限公司、慈溪市祥龙食品厂、北京正大蛋业有限公司、深圳福荫食品有限公司

起草人：: 刘华桥、余劼、张晨、戴淑香、宁鑫、孟兴峰、王善成、杨鲁宁、阮丹丹、杨峰、贾帅、杨金平

出版信息：: 页数：5页 | 字数：8 千字 | 开本：大16开

内容描述

ICS67.120.20

B45

中华人民共和国国家标准

GB/T34238-2017

清洁蛋加工流通技术规范

Requirementforcleaningeggsinprosessandcirculating

2018-04-01实施

2017-09-07发布

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

GB/T34238-2017

目。

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草．

本标准由中国商业联合会提出．

本标准由全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399）归口．

本标准起草单位2湖北神丹健康食品有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、北京中商华测商业标

准咨询中心有限责任公司、江西拱门实业集团有限公司、慈溪市祥龙食品厂、北京正大蛋业有限公司、深

圳福荫食品有限公司．

本标准主要起草人：刘华桥、余前、张晨、戴淑香、宁鑫、孟兴峰、王普成、杨鲁宁、阮丹丹、杨峰

定制服务

关联标准

引用标准

GB/T 191

GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志

现行

GB/T 191-2000 包装储运图示标志

被代替

GB/T 191-2008 包装储运图示标志