GB/T 34238-2017 清洁蛋加工流通技术规范
GB/T 34238-2017 Requirement for cleaning eggs in prosess and circulating
国家标准
中文简体
现行
页数：5页
|
格式：PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2017-09-07
实施日期
2018-04-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国肉禽蛋制品标准化技术委员会(SAC/TC 399)
适用范围
本标准规定了清洁蛋加工流通技术规范的术语和定义、加工、包装、贮存、运输、销售和可追溯等要求。 本标准适用于专营或兼营蛋类批发巿场、超市、配送中心和农贸巿场等销售清洁蛋的场所。本标准亦适用于清洁蛋电子商务的物流。
发布历史
-
2017年09月
研制信息
- 起草单位：
- 湖北神丹健康食品有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、北京中商华测商业标准咨询中心有限责任公司、江西洪门实业集团有限公司、慈溪市祥龙食品厂、北京正大蛋业有限公司、深圳福荫食品有限公司
- 起草人：
- 刘华桥、余劼、张晨、戴淑香、宁鑫、孟兴峰、王善成、杨鲁宁、阮丹丹、杨峰、贾帅、杨金平
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：8 千字 | 开本： 大16开
内容描述
ICS67.120.20
B45
中华人民共和国国家标准
GB/T34238-2017
清洁蛋加工流通技术规范
Requirementforcleaningeggsinprosessandcirculating
2018-04-01实施
2017-09-07发布
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T34238-2017
目。
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草．
本标准由中国商业联合会提出．
本标准由全国肉禽蛋制品标准化技术委员会（SAC/TC399）归口．
本标准起草单位2湖北神丹健康食品有限公司、福建光阳蛋业股份有限公司、北京中商华测商业标
准咨询中心有限责任公司、江西拱门实业集团有限公司、慈溪市祥龙食品厂、北京正大蛋业有限公司、深
圳福荫食品有限公司．
本标准主要起草人：刘华桥、余前、张晨、戴淑香、宁鑫、孟兴峰、王普成、杨鲁宁、阮丹丹、杨峰
定制服务
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