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DB6108/T 109-2025 榆林特色食品加工技术规程糖棋子

DB6108/T 109-2025

陕西省地方标准 简体中文 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB6108/T 109-2025
标准类型
陕西省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X10/29 食品加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2025-03-04
实施日期
2025-04-04
发布单位/组织
榆林市市场监督管理局
归口单位
榆林市市场监督管理局
适用范围
本文件规定了糖棋子的原辅料要求、加工场所及设备、工艺流程、加工、加工过程控制、证实方法。 本文件适用于榆林特色食品糖棋子的加工。

发布历史

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研制信息

起草单位：
榆林市食品检验检测中心、陕西省产品质量监督检验研究院、西安国联质量检测技术股份有限公司、榆林康源米多多食品有限公司、陕西永吉和食品科技股份有限公司、榆林满嘴香食品科技股份有限公司。
起草人：
高文瑞、贾小海、胡美玲、曹建伟、薛惠明、米林锋、舒静、马倩雯、磨家佳、孙小龙、贺亚如、柴梅梅、李月月、侯磊磊、张福霞、冯义梅、高茂林、班媛。
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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