DB6505/T 122-2021 肉牛疫病防治技术规程

ICS65.020.30

CCSB41

6505

哈密市地方标准

DB6505/T122—2021

肉牛疫病防治技术规程

Technicalregulationsforpreventionandcontrolofbeefcattledisease

2021-11-30发布2021-12-30实施

哈密市市场监督管理局发布

DB6505/T122—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由哈密市畜牧工作站提出。

本文件由哈密市农业农村局归口。

本文件起草单位：哈密市畜牧工作站。

本文件主要起草人：罗生金、李文、蔡树东、姜海春、张军。

本文件实施应用中的疑问，请咨询哈密市畜牧工作站。

对本文件的修改意见建议，请反馈至哈密市畜牧工作站（哈密市伊州区八一南大道路46号）、哈密

市市场监督管理局（哈密市前进西路14号）

哈密市畜牧工作站联系电话：0902-2323719；传真：0902-2323719；邮编：839000

哈密市市场监督管理局联系电话：0902-2250279，传真：0902-2251069，邮编：839000

I

DB6505/T122—2021

肉牛疫病防治技术规程

1范围

本文件规定了肉牛疫病防治的术语和定义、基本要求、疫病防治、疫病监测、驱虫、免疫、疫情处

理、无害化处理、记录档案等。

本文件适用于哈密市域内舍饲为主的肉牛规模化养殖场、育肥园区、农牧专业合作社的疫病防治

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB7959粪便无害化卫生要求

GB8978污水综合排放标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T2663标准化养殖场肉牛

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害农产品兽药使用准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5128无公害食品肉牛饲养管理准则

SN/T1181口蹄疫检疫技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

肉牛疫病beefcattleblight

本辖区内肉牛易患的传染病，包括寄生虫病。

3.2

动物防疫animalepidemicprevention

动物疫病的预防、控制、诊疗、净化、消灭和动物、动物产品的检疫，以及病死动物、病害动物产

品的无害化处理。

3.3

疫病监测diseasesurveillance

由动物疫病预防控制机构组织实施，按照规定的方法，对规定的动物疫病进行定期检测和结果分析。

4基本要求

1

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4.1场区环境

4.1.1场区及圈舍内的环境卫生质量应符合NY/T388的规定；空气质量应符合GB3095的要求。

4.1.2肉牛场的选址、布局和设施设备应符合NY/T2663的规定。

4.2饲养管理

饲养管理按照NY/T5128规定的要求执行。

4.3投入品

4.3.1饲料和饲料添加剂

饲料和饲料添加剂的使用应符合NY5032的规定；饲料和饲料添加剂的卫生指标应符合GB13078

的规定。

4.3.2饮水

应具有清洁、无污染的水源，水质应符合NY5027规定。

4.3.3兽药

兽药使用应符合NY/T5030的要求。

4.4卫生与消毒

定期对牛舍、用具、饲槽、饮水设施及其周围环境进行清扫和消毒，消毒方法和消毒药物的使用等

按NY/T5128的规定执行。

4.5人员

4.5.1牛场工作人员须进行布病、结核病筛查，取得健康合格证后方可上岗。

4.5.2生产人员进入生产区应更换工作服、工作鞋，并按照NY5128的规定进行消毒。

4.5.3非生产人员不得进入生产区，因特殊原因确需进入的，须经消毒、更换防护服后方可入场，并

遵守场内的一切防疫制度。

5疫病防治

5.1口蹄疫

5.1.1病情概述

由口蹄疫病毒(Footandmouthdiseasevirus,FMDV)引起偶蹄动物的一种急性、烈性、接触性传

染病。口蹄疫可造成巨大经济损失和社会影响，世界动物卫生组织(OIE)将口蹄疫列为必须报告的动物

传染病，我国规定口蹄疫为一类动物疫病。

5.1.2临床特征

发病后，病牛体温上升高达40℃～41℃：

a)开始时精神沉郁，食欲减退、反刍停止，闭口流涎，口内发出吮吸声；

2

DB6505/T122—2021

b)1d～2d后，在口腔黏膜、趾间表皮、蹄冠和乳房继而在鼻镜、唇内黏膜、齿龈和舌面出现

直径为1cm～3cm的白色水疱；

c)12h～26h后破溃成糜烂状，体温下降至正常后糜烂逐渐愈合，全身症状有所好转；

d)整个病程为一周左右。若蹄部继发细菌感染，则可能发生局部化脓、坏死，使病程延长，有的

甚至蹄匣脱落；

e)需确诊按照SN/T1181的规定执行。

5.1.3防制

5.1.3.1做好动物预防接种，所有养殖场应当对饲养动物实施强制免疫接种口蹄疫疫苗，接种计划可

参照附录A。

5.1.3.2发生疑似病例时，应及时上报当地动物防疫部门，采取封锁、隔离、消毒、扑杀和无害化处

理等综合控制措施。

5.2牛结核病

5.2.1病情概述

由牛型结核分枝杆菌引起的人畜共患的慢性传染病，其特征是多种组织器官形成结核结节，继而结

节中心干酪样坏死或钙化。世界动物卫生组织(OIE)将其列为B类动物传染病，我国将其列为二类动物疫

病。

5.2.2临床特征

呈现如下状态：

——肺部结核时，病牛逐渐消瘦。病初短促干咳，后逐渐加重，变为湿咳，鼻液呈黏液性或脓

性，呼吸加快，胸部听诊有啰音，叩诊呈浊音。

——乳房结核时，乳房淋巴肿大，可触摸到局限性或弥散性的硬结，硬结无热无痛，表面凹凸不

平。泌乳量减少，乳汁稀薄，含有絮片，色黄而污浊，放置后有较多沉淀。

——肠结核在犊牛多见，表现消化不良，顽固性下痢与便秘交替出现，粪便稀薄，有时混有黏液

或脓液，消瘦。

——生殖器官结核时，表现性欲亢奋，不断发情，屡配不孕，既是受孕也易流产。

5.2.3防制

5.2.3.1对本病主要采取检疫、分群隔离、消毒、净化和培养健康犊牛群等综合防制措施。

5.2.3.2一旦确诊，应及时扑杀淘汰。

5.3布鲁氏菌病

5.3.1病情概述

由布鲁氏菌引起的人畜共患传染病。主要侵害生殖器官，引起胎膜发炎、流产、不孕、睾丸炎和关

节炎。世界动物卫生组织(OIE)将其列为B类动物传染病，我国将其列为二类动物疫病。

5.3.2临床特征