DB50/T 16-2020 玉米绿色生产技术规范

ICS65.020.20

CCSB05

DB50

重庆市地方标准

DB50/T16—2020

代替DB50/T16-2006

玉米绿色生产技术规范

2020-10-10发布2020-12-30实施

重庆市市场监督管理局发布

DB50/T16—2020

前  言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草

本标准代替DB50/T16-2006《玉米地膜覆盖生产技术规范》，除编辑性修改外，主要技术变化如

下：

——修改了标准名称，改为《玉米绿色生产技术规范》；

——修改了适应范围，按食品安全国家标准和绿色食品有关要求增加了引用文件；

——增加了术语和定义；

——修改了生产要求；

——增加了绿色食品肥料、农药安全合理使用要求；

——增加了绿色生产模式、玉米产品质量指标；

——修改了玉米育苗技术；

——增加了玉米露地栽培技术；

——修改了玉米地膜覆盖栽培技术；

——增加了玉米地膜半覆盖膜侧栽培技术、地膜覆盖直播技术；

——增加了玉米机械化栽培技术；

——修改了玉米施肥技术；

——修改了玉米病虫草害防治技术，改为有害生物绿色防控；

——增加了规范性附录A、附录B、附录C、附录D；

本标准由重庆市农业农村委员会提出并归口。

本标准主要起草单位：重庆市农业技术推广总站、重庆市种子管理站、重庆市合川区农业技术推广

站、彭水县苗族土家族自治县农业技术推广中心、重庆市开州区农业技术推广中心。

本标准主要起草人：郭凤、陈松柏、罗小敏、刘伟、牛小慧、刘帮银、冉茂涛、王文华

本标准历次版本发布情况为：

——DB50/T16—1998

——DB50/T16—2006

I

DB50/T16—2020

玉米绿色生产技术规范

1范围

本标准规定了玉米绿色生产的有关术语和定义、生产要求、育苗技术、栽培技术、收获、运输和贮

藏。

本标准适用于重庆市绿色食品食用玉米、籽粒饲料用玉米和青贮玉米的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2715食品安全国家标准粮食

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

GB/T8321.1～10农药合理使用准则

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB15063复混肥料(复合肥料)

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)

GB/T17890饲料用玉米

GB18877有机-无机复混肥料

GB20287农用微生物菌剂

GB21633掺混肥料(BB肥)

GB/T22326糯玉米

GB/T23349肥料中砷、镉、铅、铬、汞生态指标

GB/T25413农田地膜残留量限值及测定

HG/T3931缓控释肥料

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T418绿色食品玉米及玉米粉

NY/T519食用玉米

NY/T523甜玉米

NY525有机肥料

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T798复合微生物肥料

NY884生物有机肥

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY/T1112配方肥料

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T1535肥料合理使用准则微生物肥料

NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料

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DB50/T16—2020

NY/T1997除草剂安全使用技术规范通则

NY/T3034土壤调理剂通用要求

3术语与定义

NY/T519、NY/T418规定的及下列术语和定义适用于本标准。

3.1

玉米绿色生产greenproductionofcorn

生产地的环境质量符合NY/T391的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产规

程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品相关标准要求。

3.2

食用玉米ediblemaize

可供人食用，或用于玉米粉、玉米糁等初级加工产品的籽粒玉米。

3.3

糯玉米waxycorn

指籽粒呈腊质状，黏性较强，胚乳淀粉以支链淀粉为主，直链淀粉含量≤3.0%的玉米。

3.4

甜玉米sweetcorn

玉米胚乳中控制糖份转化的基因发生隐性突变的类型，其籽粒在乳熟末期的干基可溶性糖含量≥

10％，包括超甜玉米、普通甜玉米和加强型甜玉米。

3.5

籽粒饲用玉米cornforgrainfeeding

指直接用于畜牧业养殖饲料或饲料添加的籽粒玉米。

3.6

青贮玉米silagecorn

在玉米乳熟后期至腊熟期间，收获包括果穗在内的地上部植株作为青贮饲料的玉米。

3.7

地膜全覆盖栽培plasticfilmwholelymulchingcultivation

用地膜按规格全覆盖耕地地表，在膜内进行播栽，实现集雨、保墒、增温、抑制杂草等多种功能的

高效节水农业栽培技术。

3.8

地膜半覆盖膜侧栽培plasticfilmpartlymulchingcultivation

用地膜按规格覆盖部分耕地地表，紧靠地膜两侧栽培玉米，实现节膜、集雨、保墒、增温、抗旱、

抑制杂草、降低污染风险等功效的高效节水抗旱栽培技术。

3.9

人工去雄artificialemasculation

2

DB50/T16—2020

在玉米雄穗抽出而未开花散粉时，通过人工除去一部分玉米植株雄穗的方法。

3.10

人工辅助授粉artificialsupplementarypollination

在玉米开花期，使用人工方法，使玉米雄蕊花粉散落到雌蕊上，增加授粉受精，提高玉米结实率的

方法。

4生产要求

4.1产地环境

玉米绿色生产地应选择在生态条件良好，远离污染源的适宜种植区，其环境空气质量、农田灌溉水

质、土壤环境质量与土壤污染风险管控应符合GB15618、NY/T391的规定。

4.2品种

4.2.1品种选择

因地制宜选择经国家或重庆市农作物品种审定委员会审定或引种备案，适宜当地生态环境和生产条

件的优良品种。

4.2.1.1食用玉米

宜选择生育期75d～90d，穗形美观、鲜果穗食味好的早中熟糯玉米或甜玉米品种或甜加糯型鲜食

玉米品种或品质宜用于玉米粉、玉米糁等初级加工产品的籽粒玉米品种。

4.2.1.2籽粒饲用玉米

采用人工收获宜选择生育期120d～135d的早中熟品种；采用机械化收获宜选择抗倒伏、含水量较

低的籽粒玉米品种。

4.2.1.3青贮玉米

宜选择茎叶生长势旺盛、植株高大、叶片茂密、生物产量高、持绿性好的中晚熟品种。

4.2.2种子质量

种子质量应符合GB4404.1的规定，种子包衣剂使用应符合NY/T393、NY/T394的规定。

4.3种植模式

4.3.1间套作

4.3.1.1选择与大豆、甘薯、马铃薯、荞麦、油菜、豌豆、胡豆、蔬菜等作物间套轮作换茬；采

用间套作的作物栽培需符合绿色生产相关规定。

4.3.1.2间套作规格可采用1.67m～2m开厢，对等分带，一带种其他粮经作物，一带种玉米。

4.3.2轮作

玉米稻茬种植、田坎种植、双季种植及全程机械化生产宜选择水稻-玉米或蔬菜-玉米或春玉米-

秋玉米等轮作生产。

4.4肥料使用

4.4.1肥料使用原则

3

DB50/T16—2020

肥料使用应符合NY/T394、NY/T1535、NY/T1868的规定，遵循持续发展、安全优质、化肥减控、

有机为主的原则，优先使用有机肥料，减控化学肥料，优化无机氮素肥施用。

4.4.2肥料种类选择

4.4.2.1玉米绿色生产可使用农家肥料、有机肥料和微生物肥料，还可使用符合规定的有机-无机复

混肥料、无机肥料、土壤调理剂；有机一无机复混肥料、无机肥料作为辅助肥料使用，补充农家肥料、

有机肥料、微生物肥料所含养分的不足。

4.4.2.2使用有机肥料、复合微生物肥料、生物有机肥、有机-无机复混肥料、农用微生物菌剂质量应

符合NY525、NY798、NY884、GB18877、GB20287的规定。

4.4.2.3无机肥料做底肥推荐使用氮磷钾养分含量35%以上的玉米专用复混肥或配方肥料或BB肥或缓

控释肥，其质量应分别符合GB15063、NY/T1112、GB21633、HG/T3931的规定；其他无机肥料应符

合相关规定。

4.4.2.4附录A列出了玉米生产常用肥料产品类型的无害化指标要求。

4.4.2.5可根据土壤障碍因素，选用适宜的土壤调理剂改良土壤，其使用符合NY/T3034的规定。

4.5农药使用

4.5.1根据当地农业植保部门病虫草害监测预警信息，在主要病虫草害关键防治时期或达到防治指标

时进行药剂防治；农药使用应符合GB/T8321、NY/T393、NY/T1276、NY/T1997的有关规定。

4.5.2科学选用高效、低毒、低残留化学农药，推广使用新型高效药械、药剂和农药减量助剂，严格

控制施药量、安全间隔期和施药次数。

4.5.3附录B规定了国家明令禁止使用的农药品种，附录C列出了玉米主要病虫害绿色防控推荐使用

的生物农药品种，附录D列出了玉米主要病虫草害绿色防控推荐使用的药剂品种。

4.6玉米产品质量

4.6.1玉米产品质量符合国家和NY/T418的相关规定；糯玉米、甜玉米、青贮玉米、饲料玉米质

量分别符合GB/T22326、NY/T523、GB/T25882、GB/T17890的规定。

4.6.2玉米产品污染物、农药残留和真菌毒素限量等食品安全相关指标应符合GB2715、GB2761、GB

2762、GB2763、NY/T418的规定。

5生产技术

5.1栽培技术选择

因地制宜选择露地栽培（包括露地育苗移栽或直播）、地膜覆盖栽培（包括地膜全覆盖育苗移栽、

地膜覆盖膜侧栽培、地膜覆盖直播）、机械化生产技术；春播间套作玉米可选择地膜覆盖直播或育苗移

栽；田坎净作玉米可选择露地育苗移栽或直播栽培；秋播玉米可选择露地直播技术；青贮玉米、籽粒玉

米净作可选择全程机械化栽培。

5.2播期选择

5.2.1春播玉米

5.2.1.1地膜覆盖栽培

可在气温稳定通过8℃时开始播种。

5.2.1.2露地育苗移栽

在气温稳定通过10℃时开始播种；平坝丘陵地区和渝西地区在2月下旬～3月上旬播种，沿江河谷

地区可适当提前；渝中、渝东南、渝东北海拔400m～800m深丘及低山区在3月中旬播种；800米以上

4

DB50/T16—2020

中高山区域在3月中下旬播种。

5.2.1.3露地直播

在气温稳定通过12℃时开始播种，根据当地气温比育苗移栽适当推迟播期7d～10d。

5.2.1.4温室大棚

温室大棚栽培播期可提早到1月下旬；可调整播种时期，错开授粉，春播一般错期播种25d以上。

5.2.2秋播玉米

平坝丘陵区秋播玉米在前茬作物收获后气温小于35℃时播种，宜在7月上旬～8月上旬播种。

5.3农资准备

5.3.1种子

5.3.1.1根据不同的品种类型和栽培密度准备相应的种子数量。

5.3.1.2育苗移栽每667㎡栽培甜玉米、糯玉米、籽粒玉米、青贮玉米分别按0.5㎏～0.8㎏、

1.0㎏～1.5㎏、1.5㎏～2.0㎏、2.0㎏～2.5㎏备足种子数量。

5.3.1.3人工直播按育苗移栽用种量增加30%。

5.3.2地膜

5.3.2.1地膜覆盖育苗选用幅宽200cm，厚度为0.015mm的普通聚乙烯地膜。

5.3.2.2地膜全覆盖栽培选用幅宽80cm～100cm的地膜，每667m2玉米地准备3㎏～4㎏。

5.3.2.3采用地膜半覆盖膜侧栽培选用幅宽40cm～50cm地膜，每667m2玉米地准备1.5㎏～2㎏。

5.3.2.4地膜质量符合GB13735的规定。

5.3.3肥料

5.3.3.1按玉米生产要求准备相应数量的有机肥料、微生物