T/CCLJS 009-2026 胡椒粉碎加工技术规程
T/CCLJS 009-2026 Technical code for pepper grinding
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CCLJS 009-2026
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2026-03-13
实施日期
2026-04-13
发布单位/组织
-
归口单位
江苏省冷链学会
适用范围
适用于以黑胡椒、白胡椒等胡椒干果为原料，加工制成胡椒粉的生产过程
胡椒粉碎加工的原辅料要求、生产环境与设备、工艺流程、操作要点、质量控制和记录
发布历史
-
2026年03月
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研制信息
- 起草单位：
- 南京财经大学、山东省万兴食品有限公司、兴化市东奥食品有限公司
- 起草人：
- 谢旻皓、杨文建、裴斐、柳建增、亓超、赵燕、苏安祥、刘建辉、徐辉、刘庆松、郝春雪
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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