T/QGCML 1177-2023 食品供应企业食品生产过程控制管理规范
T/QGCML 1177-2023 Food supply enterprise food production process control management specification
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/QGCML 1177-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-08-11
实施日期
2023-08-26
发布单位/组织
-
归口单位
全国城市工业品贸易中心联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了食品供应企业食品生产过程控制管理规范的术语和定义、采购验收、储存、加工制作过程控制管理、饮用水要求、食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒保洁管理、食品留样、餐厨废弃物处置管理、配餐管理、运输管理。本文件适用于食品供应企业食品生产过程的控制、管理
发布历史
-
2023年08月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 珠海市宸思健康产业科技有限公司、广东智盛信泰健康产业集团有限公司、珠海市智胜日鑫健康产业科技有限公司、珠海市智胜昊客健康产业科技有限公司
- 起草人：
- 杨卫、鲍金龙、蔡白鹤、李浩奇
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/SHPPA 026-2024 除菌级过滤器生产质量管理指南 2024-01-05
- T/UNP 145-2024 绿色低碳产品评价规范 化妆品 2024-07-12
- T/SCAQ BAI001-2017 机动车检验检测机构服务规范 2017-12-15
- T/GDQBA 03-2020 企业质量信用承诺评价体系 2020-06-22
- T/TCYCYPR 010-2023 河北省餐饮业优秀企业家、优秀职业经理人、优秀厨师评价规范 2023-09-14
- T/GAPEC 015-2022 蓄冷设备监理规范 2022-04-01
- T/MMPLH 02-2024 茂名市“信”字号公用品牌产品 花生油 2024-04-29
- T/SHWL 000005-2023 物流企业ESG评价指南 2023-07-03
- T/LTIA 28-2024 医疗器械企业ESG评价指南 2024-11-30
- T/ZYNY 007-2023 中医农业投入品肥料检验检测要求 2023-09-01