DB5305/T 98-2022 药用紫苏生产技术规程

ICS65.020

CCSB38

DB5305

保山市地方标准

DB5305/T98—2023

药用紫苏生产技术规程

Perillafrutescensproductiontechnicalregulations

2023-03-31发布2023-04-10实施

保山市市场监督管理局发布

DB5305/T98—2023

前  言

本文件根据GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由保山市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：保山市食品药品检验检测中心、保山市农业环境保护监测站、保山龙马中药饮片

有限公司。

本文件主要起草人：张满常、陶明宝、段修安、刘振学、高辉、刘家宝、杨深应、王健芬、曹朴琼、

尹兴章。

I

DB5305/T98—2023

药用紫苏生产技术规程

1范围

本文件规定了保山市药用紫苏生产的术语和定义、种植区域、育苗、移栽、田间管理、采收加工、

包装贮运、药用质量要求、档案管理等技术要求。

本文件适用于保山市药用紫苏生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

《中华人民共和国药典》（2020年版，一部）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

药用紫苏

唇形科植物紫苏Perillafrutescens（L.）Britt.的干燥叶（或带嫩枝）、干燥茎、干燥成熟果实。

4种植区域

4.1适宜海拔

适宜海拔：海拔900m～1900m；最适宜海拔：海拔1200m～1600m；次适宜海拔：900m～1200

m，1600m～1900m；降雨量1000mm～1800mm；无霜期270d～320d；坡度低于250阳光充足的地

块。

4.2产地环境

空气质量应符合GB3095的规定；灌溉水质量应符合GB5084的规定；土壤环境质量应符合GB15618

的规定，土壤为砂壤土、壤土、黏土为宜，pH6.0～6.5；交通方便，距离公路主干道500m以外。

1

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5育苗

5.1种子的选择处理

2～4月选取颗粒饱满、发芽率高的种子。用100mg/L赤霉素溶液浸种3h～5h，并置于5℃下5d～

7d，然后放在常温环境下催芽后约10%露白时播种。

5.2育苗

5.2.1苗床整理

苗床选择向阳温暖的地方，将土地翻松，与营养土充分混合。耙平畦面，做成南北走向的小低畦，

畦面宽1.0m～1.2m左右，畦埂高4cm～6cm，四周做好排水沟。

5.2.2施肥

每667m2苗床用腐熟有机肥1500kg～2000kg、普通过磷酸钙20kg、硫酸铵10kg、硫酸钾4kg与

土壤混合。

5.2.3搭建育苗棚

搭建棚高60cm～70cm，棚杆间距60cm～80cm，拱竿用横梁固定，棚上加盖棚膜（厚0.08mm），

膜上盖透光率40%～50%的黑色遮阳网。

5.2.4播种

条播或撒播均可，以条播为好。条播：条距约20cm，深3cm～5cm，播后覆土，在表面铺一层松

针，厚度为1cm～2cm，保证盖圆，浇透水。撒播：按大田面积的8%～10%确定播种苗床面积，播完

种子之后，覆浅土2cm～3cm，在表面铺一层厚度为1cm～2cm的松针，浇透水。每667m2播种量

1.0kg～1.5kg。

5.2.5苗床管理

5.2.5.1水肥管理

在育苗期间，苗床要勤浇水，保持土壤湿润，棚内温度宜保持在15℃～30℃，空气相对湿度维持

在60%～80%，土壤相对湿度应保持在60%～80%。土壤水分大于80%，空气湿度大于80%，要及时揭膜

排湿、降温。生长至1～2片真叶时，用98%磷酸二氢钾60g、46%尿素100g对水配制在20L喷雾器中喷

灌。

5.2.5.2除草

在育苗期间要及时进行人工除草，并拔出弱苗或旺长苗，保持苗床的清洁。

5.2.5.3炼苗

苗长至3cm～4cm时，要进行炼苗，炼苗3d～5d，保持大棚两端开口通风，视苗床中土壤墒情

进行浇水，苗高约10cm左右，长出4对叶子时，可以移栽。

6移栽

2

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6.1整地理墒

选择向阳、排水良好、土层疏松肥沃的地块，清除石块、树根、杂草等杂物，然后深耕25cm～30

cm，每667m2施农家肥1500kg，磷酸二铵20kg～25kg，进行深耕晒白，并细耙翻耕，使土壤细碎、

疏松、平整。垄作，整成畦宽0.8m、沟宽0.3m、沟深0.2m的畦面。

6.2栽培

6.2.1栽植时间

3～5月中下旬移栽。

6.2.2移栽方法

选择阴天或早晚移栽。按穴距15cm～20cm、行距30cm～40cm，每穴栽入2～3株，栽后覆土压

紧，浇透水。每667m2基本苗数为1200