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DB6106/T 205-2022 延安特色小吃制作工艺规程 延安油糕

DB6106/T 205-2022

陕西省地方标准 简体中文 被代替 页数：7页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB6106/T 205-2022
标准类型
陕西省地方标准
标准状态
被代替
中国标准分类号（CCS）
X10/29 食品加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2022-12-08
实施日期
2023-01-07
发布单位/组织
延安市
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

文前页预览

DB6106/T 205-2022 延安特色小吃制作工艺规程 延安油糕-第1页
DB6106/T 205-2022 延安特色小吃制作工艺规程 延安油糕-第2页

研制信息

起草单位：
起草人：
出版信息：
页数：7页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.020

CCSX10

DB6106

延安市地方标准

DB6106/T205—2022

延安特色小吃制作工艺规程延安油糕

Yan'anspecialsnackproductionprocess,Yan'anoilcake

2022-12-08发布2023-01-07实施

延安市市场监督管理局发布

DB6106/T205—2022

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

3.1油糕..........................................................................1

4卫生要求..........................................................................1

5原辅料要求........................................................................1

5.1软黄米........................................................................1

5.2白砂糖.....................................................................

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