T/HBAS 228-2025 无堂食外卖食品安全管理规范
T/HBAS 228-2025 Food safety management standard for no-dine-in takeout
团体标准
中文(简体)
现行
页数:0页
|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/HBAS 228-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2025-11-21
实施日期
2025-12-21
发布单位/组织
-
归口单位
湖北省标准化学会
适用范围
本文件规定了无堂食外卖食品安全管理的总体要求、无堂食外卖场所、加工过程的食品安全控制、互联网+明厨亮灶、无堂食外卖配送、服务评价与投诉管理以及应急处理的要求。
本文件适用于无堂食外卖食品安全管理,涉及无堂食外卖餐品提供者、网络餐饮服务交易平台、配送服务商等相关主体
发布历史
-
2025年11月
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研制信息
- 起草单位:
- 湖北省标准化与质量研究院、湖北省市场监督管理局餐饮服务监督管理处、宜昌市点军区市场监督管理局、湖北加贝供应链管理有限公司、湖北农发零号食品有限公司
- 起草人:
- 吴杰鹏、何成江、张会娜、李响、范漫、傅德忠、夏鸿轶、王晶、周颖、梁婉
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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