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DB5115/T 51-2020 地理标志产品 长宁苦笋种植和生产加工技术规范

DB5115/T 51-2020 Geographical Indication Product Longning Bitter Bamboo Shoot Planting and Processing Specification

四川省地方标准 简体中文 废止 页数：17页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB5115/T 51-2020
标准类型
四川省地方标准
标准状态
废止
中国标准分类号（CCS）
B31 瓜果、蔬菜种植与产品
国际标准分类号（ICS）
67.080.20 蔬菜及其制品
发布日期
2020-11-25
实施日期
2020-11-30
发布单位/组织
宜宾市市场监督管理局
归口单位
宜宾市林业和竹业局、宜宾市市场监督管理局
适用范围
四川省宜宾市长宁县行政区域范围内长宁苦笋的种植和生产加工

发布历史

文前页预览

DB5115/T 51-2020 地理标志产品 长宁苦笋种植和生产加工技术规范-第1页
DB5115/T 51-2020 地理标志产品 长宁苦笋种植和生产加工技术规范-第2页
DB5115/T 51-2020 地理标志产品 长宁苦笋种植和生产加工技术规范-第3页
DB5115/T 51-2020 地理标志产品 长宁苦笋种植和生产加工技术规范-第4页
DB5115/T 51-2020 地理标志产品 长宁苦笋种植和生产加工技术规范-第5页

研制信息

起草单位：
长宁县市场监督管理局、长宁县林业和竹业局、长宁县产品质量检验检测中心
起草人：
何莉、邱润华、唐森强、谯述勤、李青、李淳
出版信息：
页数：17页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.080.20

B31DB5115

四川省（宜宾市）地方标准

DB5115/T51—2020

地理标志产品

长宁苦笋种植和生产加工技术规范

2020-11-25发布2020-11-30实施

宜宾市市场监督管理局发布

DB5115/T51—2020

目次

前言...................................................................................................................................................................III

引言.....................................................................................................................................................................IV

1范围...................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件...............................................................................................................................................1

3术语和定义.......................................................................................................................................................1

4原产地域范围...................................................................................................................................................2

5自然环境...........................................................................................................................................................2

5.1地理地貌...................................................................................................................................................2

5.2气候...........................................................................................................................................................3

5.3土壤...........................................................................................................................................................3

5.4生态环境...................................................................................................................................................3

6种植...................................................................................................................................................................3

6.1造林...........................................................................................................................................................3

6.2林地管理...................................................................................................................................................3

6.3施肥...........................................................................................................................................................4

6.4病虫害防治...............................................................................................................................................5

6.5苦笋采收...................................................................................................................................................5

7加工...................................................................................................................................................................5

7.1一般要求...................................................................................................................................................5

7.2生产环境及设备要求...............................................................................................................................6

7.3分类...........................................................................................................................................................6

7.4加工工艺...................................................................................................................................................6

8质量要求...........................................................................................................................................................7

8.1感官要求...................................................................................................................................................7

8.2理化指标...................................................................................................................................................8

8.3安全指标...................................................................................................................................................8

8.4净重...........................................................................................................................................................8

9检验方法...........................................................................................................................................................9

9.1感官要求...................................................................................................................................................9

9.2理化指标...................................................................................................................................................9

9.3安全指标...................................................................................................................................................9

9.4净重.........................................................................................................................................................10

10检验规则....................................................................................................................

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