T/NTJGXH 010-2017 西兰花速冻加工技术规程
T/NTJGXH 010-2017 Broiling and freezing processing technology specifications for broccoli
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/NTJGXH 010-2017
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2017-12-31
实施日期
2017-12-31
发布单位/组织
-
归口单位
南通市农副产品加工技术协会
适用范围
范围:本标准规定了速冻西兰花加工的原料要求、生产环境、加工过程、包装、金属检测、贮藏及记录。
本标准适用于以新鲜西兰花为原料，经预冷、精选、切分、清洗、热烫、冷却、沥干、速冻制成的西兰花速冻产品;
主要技术内容:本标准规定了速冻西兰花加工的原料要求、生产环境、加工过程、包装、金属检测、贮藏及记录
发布历史
-
2017年12月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 江苏省农业科学院农产品加工研究所、南通市农副产品加工技术协会、江苏嘉安食品有限公司、国家蔬菜加工技术研发分中心
- 起草人：
- 李大婧、宋江峰、刘春泉、吴刚、刘春菊、牛丽影、魏秋羽、唐明霞、戴竹青
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/CARM 001-2023 综合医院康复医学科建设指南 2023-11-28
- T/STIC 110065-2021 分支型主动脉覆膜支架及输送系统 2021-11-05
- T/CACM 1571.16-2024 动物药材生产及产地加工技术规程 全蝎 2024-01-15
- T/CI 189-2023 疾病预测模型技术规范 2023-11-16
- T/CAAP 031-2023 基于近红外脑氧的认知障碍评估方法 2023-08-31
- T/SMHISA 004-2022 医养结合机构照护服务中保护性约束操作规范 2022-08-19
- T/CACM 1326.28-2019 过江藤种子超低温保存技术规程 2019-10-17
- T/CATCM 001.1-2017 保健类眼贴 第1部分：通用要求 2017-02-23
- T/SMHISA 001-2022 医养结合机构照护服务中误吸预防操作规范 2022-08-19
- T/SHDSGY 118-2022 女性内分泌失调调理药丸生产技术规范 2022-11-25