T/HHMF 001-2022 怀化米粉

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标准号

T/HHMF 001-2022

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.060 谷物、豆类及其制品

发布日期

2022-11-15

实施日期

2022-12-01

发布单位/组织

归口单位

怀化市米粉行业协会

适用范围

主要技术内容:怀化米粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。4.1湿米粉水分含量≥50%且≤70%的米粉。4.2半干米粉水分含量＞17%且＜50%的米粉。4.3干米粉水分含量≤17%的米粉

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起草单位：: 怀化天天食品科技有限公司、鹤城区刘氏米制品加工厂、会同县康裕食品有限责任公司、湖南阳阳食品科技有限公司、怀化市天天粉业有限公司、湖南正智标准咨询有限公司

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