DB41/T 996-2014 鲍鱼菇生产技术规程

DB41

河南省地方标准

DB41/T996—2014

鲍鱼菇生产技术规程

2014-12-30发布2015-03-01实施

河南省质量技术监督局发布

DB41/T996—2014

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由河南省食用菌协会提出。

本标准由河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所负责起草，河南省经济作物推广站、河南和

缘食用菌有限公司、河南省科学院生物研究所参加起草。

本标准主要起草人：孔维威、孔维丽、程雁、袁瑞奇、康源春、张玉亭、段亚魁。

本标准参加起草人：郑明立、祝秀花、韩玉娥。

I

DB41/T996—2014

鲍鱼菇生产技术规程

1范围

本标准规定了鲍鱼菇生产的产地环境、原料要求、菌种制作、栽培管理、病虫害防治、装箱和运输。

本标准适用于鲍鱼菇熟料袋式栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5483天然石膏

GB5749生活饮用水卫生标准

GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准

GB/T10463玉米粉

GB/T12728食用菌术语

HG2940饲料级轻质碳酸钙

JC／T479建筑生石灰

NY/T119饲料用小麦麸

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

NY5099-2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY5358-2007无公害食品食用菌产地环境条件

农业部第62号令（2006年）《食用菌菌种管理办法》

3术语和定义

GB/T12728-2006界定的以及下列术语和定义适用于本文件。为了便于使用，以下重复列出了GB/T

12