T/GSAM 014-2026 广式腊肠热泵干燥技术规范
T/GSAM 014-2026 Hot air drying technology specifications for Cantonese preserved sausage
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/GSAM 014-2026
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2026-03-27
实施日期
2026-03-31
发布单位/组织
-
归口单位
广东省农业机械学会
适用范围
1.加工后每批产品应进行出厂检验，产品质量应符合GB 2730的规定，并保存检验记录。
2.热泵干燥机加工广式腊肠的单位耗能量不大于3 300 kJ/kg（干燥成品）
发布历史
-
2026年03月
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研制信息
- 起草单位：
- 广东省现代农业装备研究院、广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州皇上皇集团股份有限公司、金字火腿股份有限公司、广东省鸿顺食品有限公司、惠东县西拓食品有限公司、中山市黄圃镇宏业肉类加工厂、东莞中堂祥记腊味加工店、东莞市权记食品加工厂、广东弘科农业机械研究开发有限公司
- 起草人：
- 吴耀森、唐道邦、龙成树、陈永春、池东、刘清化、姜涛、李浩权、王周宇、龚丽、胡光华、刘军、肖波、马道宽、程镜蓉、刘庚强、叶开愚、涂桢楷、刘琼瑜、陈祥挺、何燕航、朱亮蓓、袁学祥、袁贺权、李毅峰、王娟、王斌
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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