DB3206/T 1025-2021 如皋萝卜干传统制作技艺

DB3206/T 1025-2021 DB3206/T 1025-2021 Rhubarb Sticks Traditional Production Skills in Rujao。

江苏省地方标准 简体中文 现行 页数:4页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB3206/T 1025-2021
标准类型
江苏省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2021-12-29
实施日期
2022-01-10
发布单位/组织
南通市市场监督管理局
归口单位
如皋市市场监督管理局
适用范围
本文件规定了如皋萝卜干传统制作技艺的术语和定义、原辅料、制作器具、原料准备、制作技艺要求。 本文件适用于如皋萝卜干的传统制作。

发布历史

研制信息

起草单位:
南通春华食品有限公司、如皋市市场监督管理局、南通市质量技术和标准化中心、如皋市仁宗食品有限公司、如皋市康平食品贸易有限公司、南通市美玲食品厂、南通金旺食品厂。
起草人:
施海兵、张晔、杨丽娟、肖蓓、秦强、张杰、刘纯、韩宝如、吉美玲、张春玲。
出版信息:
页数:4页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS67.080

CCSX26

3206

南通市地方标准

DB3206/T1025—2021

如皋萝卜干传统制作技艺

2021-12-29发布2022-01-10实施

南通市市场监督管理局发布

DB3206/T1025—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

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