DB51/T 1370-2011 滑菇生产技术规程

ICS65.020.20

B39

DB51

四川省地方标准

DB51/T1370—2011

滑菇生产技术规程

2011-12-28发布2012-03-01实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/T1370—2011

目次

前言...............................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3产地环境..........................................................................1

4生产管理技术......................................................................1

5病虫害防治........................................................................3

6采收..............................................................................4

7转潮管理..........................................................................4

8菌渣处理..........................................................................4

附录A（资料性附录）培养料推荐配方..................................................5

I

DB51/T1370—2011

前言

本标准附录A为资料性附录。

本标准由四川省农业厅提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准由四川省农业科学院食用菌开发研究中心负责起草。

本标准主要起草人：王蓓、姜邻、倪建英、谢丽源、贾定洪、贾英。

II

DB51/T1370—2011

滑菇生产技术规程

1范围

本标准规定了滑菇生产的产地环境、生产管理技术、病虫害防治、采收、转潮管理及菌渣处理。

本标准适用于四川省滑菇熟料袋栽。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准

NY5095无公害食品食用菌

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

NY5358无公害食品食用菌产地环境条件

DB51/336无公害农产品（种植业）产地环境条件

DB51/337无公害农产品农药使用准则

3产地环境

3.1环境选择

生产场地的环境条件应符合NY53