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T/CHAA 013-2021 医疗机构营养配膳员操作规范

T/CHAA 013-2021 Guidelines for operation of dietary assistants in medical institutions

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CHAA 013-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
C50/64 卫生
国际标准分类号（ICS）
01.040.03 社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 (词汇)
发布日期
2021-06-15
实施日期
2021-07-15
发布单位/组织
-
归口单位
中国健康管理协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了医疗机构营养配膳员上岗要求及安全质控。 本文件适用于医疗机构住院患者膳食供给的质量

发布历史

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研制信息

起草单位：
中国健康管理协会膳食营养健康分会、中国人民解放军总医院、青岛大学营养与 健康研究院、青岛易莲花餐饮公司、中国研究型医院学会后勤分会、首都医科大学附属北京世纪坛医院、 上海华东医院、四川大学华西医院、大连医科大学第一附属医院、北京大学深圳医院、西北大学附属医院 西安市第三医院、新疆医科大学、北京马应龙长青肛肠医院、寿山福海养老服务中心、中国医学科学院肿 瘤医院、四川旅游学院
起草人：
袁继红、李铎、王志恒、孙福礼、孙建琴、姚军、李明、李素云、胡雯、庄媛媛、张明、 闫凤、梁颖、周世中、高丽萍、李榕彬、王斌、徐焕英、王莹、王滨、李洁、王梦楠、王德红、徐柳、王虹懿、 葛向清
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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