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T/WFSC 013-2022 预制菜质量要求 鲜切蔬菜

T/WFSC 013-2022

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/WFSC 013-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合
发布日期
2022-04-22
实施日期
2022-05-01
发布单位/组织
-
归口单位
潍坊市蔬菜协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了鲜切蔬菜类预制菜质量要求、检验规则、标签、包装、贮存及运输等。本文件适用于以新鲜蔬菜为原料生产的预制菜

发布历史

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研制信息

起草单位：
全国蔬菜质量标准中心、山东省寿光蔬菜产业集团有限公司、潍坊科技学院、寿光市市场监督管理局、潍坊市产品质量检验所、寿光蔬菜产业集团食品有限公司、齐鲁工业大学
起草人：
丁俊洋、孙明、李素英、田素波、亓烨、孙玉华、王仁杰、高珏晓、林桂玉、傅茂润、李英杰、王冠杰、郭莹、魏宏、曹怀美、徐蓓蓓、高旭辉、国艳春、赵海洋
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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