DB4418/T 022-2023 西牛麻竹笋种植技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

4418

清远市地方标准

DB4418/T022—2023

西牛麻竹笋种植技术规程

XiniuDendrocalamuslatiflorusMunrobambooshoots—Technical

regulationforcultivation

2023-12-19发布2024-01-19实施

清远市市场监督管理局  发布

DB4418/T022—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由清远市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：清远市农业科技推广服务中心（清远市农业科学研究所）、清远市农业投资开发

有限公司、清远市德诚标准化研究院、英德市麻竹产业协会、清远市标准化协会、英德华笋食品有限公

司、英德市大粤北食品有限公司、英德市源丰农副产品加工厂、巧口（英德）食品有限公司、英德市全

兴农产品专业合作社、英德市巨元孖宝麻竹笋有限公司、碧乡农业（英德）有限公司、英德市鸿德食品

有限公司、英德市家怡食品有限公司、英德市连樟家食品有限公司、英德市雄盛农业发展有限公司。

本文件主要起草人：谭卫军、吴钊宇、罗荣光、高腾、杨丕生、王静、王文龙、朱永基、严菁菁、

林柏桂、丘兴达、郭志步、黄政、雷海燕、黎水清、刘淑娴、胡兵安、钟民健、李育平、宋金鑫、邓志

勇、李珍、李元双、郭伙敏、陈伟敏、卢新华、巫迁雄。

I

DB4418/T022—2023

西牛麻竹笋种植技术规程

1范围

本文件规定了西牛麻竹笋种植产地条件、造林技术、幼林管理、成林管理、病虫害防治、竹笋采收

和生产记录档案。

本文件适用于西牛麻竹笋的种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

LY/T2338—2014麻竹栽培技术规程

LY/T2624—2016笋用丛生竹培育技术规程

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

退笋degradedbambooshoot

笋目萌发后不能成竹的笋。

[来源：LY/T2624—2016,3.7]

3.2

笋头苗bambooshoot

麻竹割笋后，选笋目饱满新鲜的笋头覆盖泥土进行培育，待其隐芽萌发后，剪去多余枝条，保证竹

蔸上着生一活枝即成笋头苗。

[来源：LY/T2338—2014,3.3]

4产地条件

4.1产地宜选择亚热带季风气候区，常年平均气温20℃左右，常年平均降水量1900mm左右的地区。

4.2空气质量应符合GB3095的规定，土壤质量应符合GB15618的规定，灌溉水质量应符合GB5084

的规定。

4.3园地宜设在交通方便、光照充足、排灌良好，土质疏松、肥沃，pH为4.5～6.5的沙壤土或壤土，

地下水位1m以下的地块。