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T/CASME 1170-2023 绿色餐饮服务管理规范

T/CASME 1170-2023 Green catering service management standards

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CASME 1170-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
A 综合
国际标准分类号（ICS）
03.080.30 消费者服务
发布日期
2023-12-24
实施日期
2023-12-31
发布单位/组织
-
归口单位
中国中小商业企业协会
适用范围
范围:本文件适用于餐饮企业的绿色服务管理; 主要技术内容:本文件规定了绿色餐饮服务管理规范的术语和定义、基本要求、环境保护和安全卫生管理、店堂环境与设备设施管理、食品加工制作管理、食品留样管理、服务质量要求、培训考核、持续改进等

发布历史

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研制信息

起草单位：
武汉市汉阳区美味滋烤肉有限公司、武汉市汉江山餐饮管理有限公司、武汉牛界餐饮管理有限公司、武汉大悦自著餐饮管理有限公司、武汉汉世餐饮管理有限公司
起草人：
王大勇、韩野、王立志、陶永霞、熊金玉、刘磊、杨天会、刘福全、马臣、兰红波
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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