T/HNSGJXH 0039-2024 涟源涟红 柑橘质量安全控制规程

主要技术内容:3术语和定义GB/T 12947界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1“涟源涟红”柑橘 Lianyuanlianhong citrus“涟源涟红”柑橘是指东经111°-112°，北纬27-28°之间，涟源市特定生态环境范围内生产的金秋砂糖橘、温州蜜柑、脐橙等早中熟鲜食品种及玳玳酸橙、瓯柑、金柑等加工品种为主的产品。4总体原则以食品安全标准为基础，从农业生产环境，农业投入品，生产环节着手，避免果实生产贮运销售过程受到外来物质的污染或农事操作不当带来的安全危害，帮助农业生产者生产出安全健康的农产品。5生产环境5.1土壤土壤环境质量近三年内均应符合GB 15618中的规定。5.2大气环境空气质量近三年内均应符合GB 3095的规定。5.3灌溉水灌溉用水水质三年内均应符合GB 5084的规定。6农业投入品6.1采购应选用具有合格证明的苗木、肥料、农药、地膜等农业投入品，并索取和保存购买发票与凭证。不从疫区调运苗木和接穗。不应购买使用国家禁用的农业投入品。6.2储存农业投入品应有专门安全存放场所，分类存放，并贴有警示标志，专人管理。6.3使用6.3.1苗木使用不得使用转基因或带有转基因成分的种苗或砧木。不得使用带有检疫性病虫害和重大危险性病虫害的接穗和苗木。6.3.2肥料使用应按照NY/T 394要求执行。合理施肥。6.3.3农药使用应按照NY/T 393要求执行。严格执行安全间隔期。严禁使用国家明令禁限用和高毒农药（见附录A）。6.3.4施药器械使用施药器械宜分类专用。施药前，施药器械应确保洁净并校准：施药后，器械及时清洗干净放置。6.3.5其他农膜、农机等其他农业投人品的使用应符合国家相关法律法规和技术标准要求。7栽培管理7.1土壤翻耕建园应对土壤进行消毒和pH改良。采果后应对土壤进行翻耕消毒，改良土壤，消灭越冬病虫源。7.2整形修剪应合理修剪，剪除病虫枯枝，并移出果园。科学挂果，让树冠通风透光，树势强健。7.3病虫害防控应采取预防为主，综合防治的原则，合理进行农业、生物、物理和化学等防治手段的综合运用。着重防治疮痂病、黑点病、炭疽病、红蜘蛛、锈壁虱、蚧壳虫、潜叶蛾等病虫害。农药使用按照NY/T 2044实施，采前30 d禁止使用任何化学农药。8果实8.1产品质量所有“涟源涟红”柑橘产品应符合T/HNSGJXH