T/XAASS 004-2022 浓缩苹果汁生产 HACCP 应用规范
T/XAASS 004-2022
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/XAASS 004-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-12-12
实施日期
2022-12-12
发布单位/组织
-
归口单位
新疆维吾尔自治区农学会
适用范围
范围:本文件适用于浓缩苹果汁的生产加工时原料果验收、清洗、挑选、破碎、榨汁、酶解、过滤、澄清、吸附、浓缩、灌装、运输、贮藏、品质评价等操作过程;
主要技术内容:本文件规定了浓缩苹果汁生产企业建立 HACCP 体系的指导原则
发布历史
-
2022年12月
-
2023年11月
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研制信息
- 起草单位：
- 新疆农业科学院、塔里木大学、阿克苏天山神木果业发展有限责任公司
- 起草人：
- 王成、刘峰娟、范盈盈、段帅帅、张锐利、朱丽霞、钦巧眉、贾秦岚、陆健康、张春兰、孟建华
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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