T/LYFC 026-2023 预制菜 速冻调理蔬菜
T/LYFC 026-2023 Frozen pre-prepared vegetable dishes
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/LYFC 026-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-11-07
实施日期
2023-11-07
发布单位/组织
-
归口单位
莱阳市食品企业商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制菜速冻调理蔬菜的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于第3章定义的预制菜速冻调理蔬菜
发布历史
-
2023年11月
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研制信息
- 起草单位：
- 山东永益集团有限公司、莱阳市市场监督管理局、莱阳市检验检测中心、莱阳市食品企业商会、烟台永和致远食品有限公司、青岛农业大学海都学院、山东顺德盛食品集团有限公司、烟台恒基企业管理咨询有限公司
- 起草人：
- 于华、张卫星、王汝丹、徐炳辉、卢晓琳、张红丽、于晓艳、赵凯、柳程欣、汪鹏飞、姜元静、孙青雪、陈亿楠、黄丽娜
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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