T/JAASS 117-2023 油菜薹速冻加工技术规程
T/JAASS 117-2023 Rapeseed shoot freezing processing technical specification
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/JAASS 117-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-12-27
实施日期
2024-01-27
发布单位/组织
-
归口单位
江苏省农学会
适用范围
范围:本文件适用于油菜薹的速冻加工;
主要技术内容:本文件规定了油菜薹速冻加工过程中的原料要求、加工环境、加工工艺、包装、标识、金属检测、产品质量控制、贮藏及档案等技术要求
发布历史
-
2023年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 苏州市农业科学院、镇江农谷农业科技园有限公司
- 起草人：
- 孙灵湘、孙华、王毓宁、杨光、陶玥玥、黄萌、张建栋、马佳佳、黄桂丽、隋思瑶、蒋明敏、余意雯、刘雪基
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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