DB5113/T 10-2021 地理标志产品南充冬菜生产加工技术规程

DB5113/T 10-2021 DB5113/T 10-2021 Geographical indication product Nanchong Dongcai production and processing technical regulations

四川省地方标准简体中文现行页数：7页 | 格式：PDF

基本信息

标准号

DB5113/T 10-2021

标准类型

四川省地方标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X26 蔬菜加工与制品

国际标准分类号（ICS）

67.080.20 蔬菜及其制品

发布日期

2021-11-18

实施日期

2021-12-18

发布单位/组织

南充市市场监督管理局

归口单位

适用范围

发布历史

2021年11月

DB5113/T 10-2021　地理标志产品南充冬菜生产加工技术规程

当前标准现行 2021-11-18

文前页预览

研制信息

起草单位：

起草人：

出版信息：: 页数：7页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.080.20

CCSX26

5113

四川省（南充市）地方标准

DB5113/T10—2021

地理标志产品

南充冬菜生产加工技术规范

SpecificationforNanchongdongcaiProductionandProcessing-technology

2021-11-18发布2021-12-18实施

南充市市场监督管理局发布

DB5113/T10—2021

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4产地要求...........................................................................1

5生产加工技术要求...................................................................1

5.1原料生产技术要求...............................................................1

5.2加工生产技术要求...............................................................3

6标识和包装.........................................................................3

6.1标识...........................................................................3

6.2包装...........................................................................4

7贮藏和运输.........................................................................4

7.1贮藏...........................................................................4

7.2运输...........................................................................4

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