T/JGE 0051-2023 江西绿色生态 饮用菊花

主要技术内容:“江西绿色生态 饮用菊花”指标水平说明：——本标准与 NY/T 2140-2015《绿色食品 代用茶》相比，理化指标“水分（质量分数）≤10.0 %，灰分（质量分数）≤8.0 %”优于 NY/T 2140-2015 中要求的“水分（质量分数）≤12.0 %，灰分（质量分数）≤12.0 %”；——本标准与 NY/T 2140-2015《绿色食品 代用茶》相比，质量安全指标“铅（以 Pb 计）≤4.8 mg/kg，镉（以 Cd 计）≤0.4 mg/kg，总砷（以 As 计）≤0.4 mg/kg”优于 NY/T 2140-2015 中要求的“铅（以 Pb 计）≤5.0 mg/kg，镉（以 Cd 计）≤0.5 mg/kg，总砷（以 As 计）≤0.5 mg/kg”；——其他质量指标与 NY/T 2140-2015《绿色食品 代用茶》指标水平保持一致，并符合 GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》和 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的要求