基本信息
发布历史
-
2020年12月
-
2023年06月
研制信息
- 起草单位:
- 十堰市经济作物研究所、湖北龙王垭茶业有限公司、湖北圣水茶场有限责任公司、武当道茶业(集团)有限公司、十堰梅子贡茶业股份有限公司、湖北丹鼎茶业有限公司、湖北星梦茶业股份有限责任公司
- 起草人:
- 吴伟、潘亮、张小福、张雁飞、郭承君、陈敦桥、谢永礼、姚忠海、张丙华、林航
- 出版信息:
- 页数:9页 | 字数:- | 开本: -
内容描述
ICS67.140.10
X55
湖北武当道茶产业协会团体标准
T/WDDC001—2023
代替T/WDDC001—2020
武当道茶
WuDangTaoismTea
2023-06-01发布2023-06-01实施
湖北省武当道茶产业协会发布
T/WDDC001—2023
目次
前言....................................................................................................................................................................Ⅱ
1范围.....................................................................................................................................................................1
2规范性引用文件.................................................................................................................................................1
3术语和定义.........................................................................................................................................................1
4产品分类和分级.................................................................................................................................................2
4.1产品分类.................................................................................................................................................2
4.2产品分级.................................................................................................................................................2
5鲜叶要求.............................................................................................................................................................2
5.1品种要求.................................................................................................................................................2
5.2鲜叶采摘.................................................................................................................................................2
5.3鲜叶管理.................................................................................................................................................2
5.4鲜叶分级标准........................................................................................................................................2
6品质要求.............................................................................................................................................................3
6.1基本要求.................................................................................................................................................3
6.2感官品质要求........................................................................................................................................3
6.3理化指标.................................................................................................................................................4
6.4卫生指标.................................................................................................................................................5
7检验方法.............................................................................................................................................................5
7.1取样方法.................................................................................................................................................5
7.2感官审评.................................................................................................................................................5
7.3理化指标检测........................................................................................................................................5
7.4卫生检验.................................................................................................................................................5
7.5净含量检测.............................................................................................................................................5
7.6包装标签检验........................................................................................................................................5
8检验规则.............................................................................................................................................................5
8.1出厂检验.................................................................................................................................................5
8.2型式检验.....................................................................................
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