DB3210/T 1035-2019 优质食味粳稻生产技术规程

ICS65.020.20

B22

DB3210

扬州市地方标准

DB3210/T1035—2019

优质食味粳稻生产技术规程

Technicalregulationsfortheproductionofhighqualityandediblejaponicarice

2019–12–20发布2019–12–20实施

扬州市市场监督管理局发布

DB3210/T1035—2019

前言

本规程按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本规程由江苏里下河地区农业科学研究所提出。

本标准由扬州市农业农村局归口。

本规程起草单位：江苏里下河地区农业科学研究所

本规程主要起草人：黄年生、霍中洋、戴其根、张军、张小祥、吉春明、潘存红、李爱宏。

I

DB3210/T1035—2019

优质食味粳稻生产技术规程

1范围

本规程规定了优质食味粳稻的术语和定义、产地环境条件、品种选用、产量指标及结构、栽培技术

要点、收获贮藏以及生产记录。

本规程适用于扬州地区优质食味粳稻的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分禾谷类

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T1922-2010机插育秧技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

优质食味粳稻highqualityandediblejaponicarice

稻米直链淀粉含量10%～15%、蛋白质含量7%～8%、胶稠度75mm以上、食味值80分以上的粳稻品种。

4产地环境条件

产地环境条件应符合NY/T391的要求。

5品种选用

选用适宜在扬州地区种植符合优质食味粳稻品质的粳稻品种，如南粳9108、南粳5055等。

6产量指标及结构

产量600kg/亩，产量结构：有效穗（21～24）万/亩，每穗粒数110～130粒，结实率90%以上，千

粒重26g以上。

7栽培技术要点

1

DB3210/T1035—2019

7.1秧苗培育

采用机插秧育苗。

7.1.1苗床准备

苗床制作按NY/T1922-2010执行。

7.1.2基质选择

选择符合机插秧育秧要求的育苗基质，按125