GB/T 20846-2016 造船厨房和具有烹调设备的配餐室的通风及空气处理

GB/T 20846-2016 Shipbuilding—Ventilation and air-treatment of galleys and pantries with cooking appliances

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基本信息

标准号

GB/T 20846-2016

标准类型

国家标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

U13 海洋交通运输船总体

国际标准分类号（ICS）

47.020.90 船用通风、空气调节和供热系统

发布日期

2016-12-30

实施日期

2017-07-01

发布单位/组织

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

归口单位

全国海洋船标准化技术委员会(SAC/TC 12)

适用范围

本标准规定了民用远洋船舶上厨房和具有烹调设备的配餐室的通风及空气处理（当船东对此类通风和空气处理有要求时）的设计要求和一般考虑。本标准适用于除极冷或极热气候（即超出4.3和4.4所规定的最低或最高温度）以外的所有海域的正常环境。本标准适用于厨房和具有耗电量超过仅需小量电力的咖啡壶、食物保暖电热板、电热水壶等烹调设备的配餐室。注：各相关船舶除遵守本标准的各项要求外，需同时符合可能需要遵循的法定要求、规范和规则。