1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 团体标准 >
  4. T/WCCYXH 001-2022

T/WCCYXH 001-2022 吴川烂镬炒粉烹饪技艺规范

T/WCCYXH 001-2022

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/WCCYXH 001-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2022-05-16
实施日期
2022-05-16
发布单位/组织
-
归口单位
吴川市餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了吴川烂镬炒粉烹饪技艺的术语和定义、要求和评价方法。本文件适用于广东省吴川市风味小吃烂镬炒粉

发布历史

文前页预览

当前资源暂不支持预览

研制信息

起草单位：
吴川市餐饮行业协会、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、吴川市海港城大酒楼有限公司、吴川市万和假日酒店有限公司、吴川幸福酒楼有限公司
起草人：
赖明威、付光中、陈景华、章建设、张伟周、陈志、袁真贵
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>