DB4113/T 066-2024 鲜香菇采收分级冷藏技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

4113

南阳市地方标准

DB4113/T066—2024

鲜香菇采收分级冷藏技术规程

2024-02-01发布2024-03-05实施

南阳市市场监督管理局发布

DB4113/T066—2024

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4采收...............................................................................1

5分级...............................................................................2

6库房准备...........................................................................2

7预冷排湿...........................................................................3

8入库...............................................................................3

9储藏管理...........................................................................3

10出库..............................................................................4

I

DB4113/T066—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由南阳市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：南阳市科学院、南阳师范学院河南省菌类食品工程技术研究中心、南阳市经济作

物技术推广站、西峡县农科所、西峡县食用菌科研中心。