DB3210/T 1100-2021 叶菜水培生产技术规程

ICS65.020.20

CCS16B

3210

扬州市地方标准

DB3210/T1100—2021

叶菜水培生产技术规程

Technicalregulationsfortheproductionofleafyvegetablesinhydroponics

2021-12-31发布2021-12-31实施

扬州市市场监督管理局发布

DB3210/T11003210/TDB—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定1.1—2020《标准化工作导则本文件按照GB/T

起草。起草。

本文件由扬州市蔬菜学会提出。本文件由扬州市蔬菜学会提出。

本文件由扬州市农业农村局归口。本文件由扬州市农业农村局归口。

本文件起草单位：扬州市职业大学、扬州大学、扬州市蔬菜学会、江苏省耕地质量与农业环境保护

站。站。

本文件主要起草人：张静、王桂良、王波、宓文海、李丽、褚军、郁洁、刘平。本文件主要起草人：张静、王桂良、王波、宓文海、李丽、褚军、郁洁、刘平。

I

DB3210/T11003210/TDB—2021

叶菜水培生产技术规程

11范围

本文件规定了叶菜水培生产的产地环境、生产技术管理、采收、贮藏技术要求。

本文件适用于扬州行政区域内水培叶菜类的工厂化生产。

22规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB16715.5瓜菜作物种子第5部分：绿叶菜类第5部分：绿叶菜类瓜菜作物种子16715.5GB

GB/T26432新鲜蔬菜贮藏与运输准则新鲜蔬菜贮藏与运输准则26432GB/T

NY/T391绿色食品产地环境质量产地环境质量绿色食品391NY/T

NY/T496肥料合理使用准则通则通则肥料合理使用准则496NY/T

NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则通则蔬菜穴盘育苗2119NY/T

33术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

44产地环境

选择生态环境良好、无污染，便于产品流通的区域。环境条件应符合NY/T391的规定。

55生产管理技术

5.15.1种子

5.1.15.1.1种子品质

选择发芽率高、籽粒饱满、无病虫害的优质种子进行播种，种子质量应符合16715.5GB的要求。

5.1.25.1.2