DB11/T 198.1-2003 蔬菜种子生产技术操作规程 第1部分：大白菜种

.ICS65.020.20

B31

备案号：13881-2003DB

北京市地方标准

DB11/T198.1—2003

代替DB/1100B21001—86

蔬菜种子生产技术操作规程

第1部分:大白菜

Rulesofoperationfortheproductiontechnologyofvegetableseed

Part1:Chinesecabbage

2003-07-08发布2003-08-01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T198.1—2003

前言

DB11/T198《蔬菜种子生产技术操作规程》分为九个部分：

——第1部分：大白菜；

——第2部分：甘蓝；

——第3部分：花椰菜；

——第4部分：萝卜；

——第5部分：番茄；

——第6部分：辣（甜）椒；

——第7部分：黄瓜；

——第8部分：西瓜；

——第9部分：豆类。

本部分为DB11/T198的第1部分。

本部分代替DB/1100B21001—86《大白菜种子生产及品种纯度检验技术规程》中的大白菜种子生产

技术规程部分。

DB/1100B21001—86把生产、检验、品种写在一起,不利于生产中使用。本次修订为DB11/T199.2

—2003《蔬菜品种真实性和纯度田间检验规程第2部分:大白菜》与本部分。

本部分的附录A为规范性附录。

本标部分由北京市农业局提出。

本标部分委托北京市种子管理站负责解释。

本标部分起草单位：北京市种子管理站。

本标部分主要起草人：田雷、向世英、张静慈、贾希海、律宝春、徐家炳、张凤兰。

本标部分所代替标准的历次版本发布情况为：

－－DB/1100B21001-86。

I

DB11/T198.1—2003

蔬菜种子生产技术操作规程

第1部分:大白菜

1范围

本部分规定了大白菜常规种子和杂交种子的生产程序和方法。

本部分适用于大白菜常规种子和杂交种子的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。

GB/T3543-1995农作物种子检验规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于DB11/T198的本部分。

3.1

育种家种子

育种家育成的遗传性状稳定的品种或亲本种子的最初一批种子，用于进一步繁殖原种种子。

3.2

原种

用育种家种子繁殖的第一代至第三代，或按原种生产技术规程生产的达到原种质量标准的种子，用

于进一步繁殖良种种子。

3.3

自交不亲和系

雌雄性器官正常但同一系统内单株自交和株间花期交配不结实或结实很少,而蕾期交配结实正常的

系统。

3.4

两用系

系内交配每一代都稳定出现50%的不育株（做不育系）和50%的可育株（做保持系），这种同时具

有不育系和保持系两种性能，性状整齐一致的稳定品系为两用系。

3.5

雄性不育系

雌性器官发育正常，而雄性器官败育，用其保持系授粉繁殖后代的性状整齐一致的稳定品系。

3.6

良种

用常规种原种繁殖的第一代至第三代和杂交种达到良种质量标准的种子，用于大田生产。

3.7

亲和指数

是判断自交不亲和性强弱的指标，即系内花期自交结籽总数与其授粉花朵总数的比值。

4原种繁殖

1

DB11/T198.1—2003

生产上使用的品种主要是利用自交不亲和系配制的一代杂交种。常规品种和利用不育系配制的一代

杂交种少。原种（常规品种和杂交种亲本）生产最好用育种家种子繁殖，常规种繁殖若无育种家种子时，

可视其混杂退化程度，分别采用单株选择混合繁殖、母系法等方法提纯复壮，获得符合原种标准的原种

种子。

4.1用育种家种子繁殖原种

4.1.1采种方式

为便于种株选择保持种性，最好用成株采种，也可用半成株采种。特殊情况才用小株采种。

4.1.2秋季培育种株

4.1.2.1适期晚播合理密植

根据不同品种、亲本的具体情况，掌握在收获（贮藏）时种株能形成叶球，品种特征特性表现出来，

便于种株选择为宜。比一般菜用生产田晚播，密度大一些。

4.1.2.2田间管理

相对菜用大白菜生产田，要适当减少氮肥，增施磷钾肥，后期减少灌水，以利于种株冬贮。及时防

治病虫害。

4.1.2.3适期早收严格去杂

立冬时节，观察叶片及叶球特征严格去杂。选留的种株连根拔起，适当晾晒，使其帮叶减少水分，

利于冬贮。注意防根