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T/HNJC 005-2020 海口琼菜名店认定

T/HNJC 005-2020 The establishment of Haikou Qiongnaught cuisine renowned shops

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/HNJC 005-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
A10/19 经济、文化
国际标准分类号（ICS）
03.080.01 服务综合
发布日期
2020-11-25
实施日期
2020-12-01
发布单位/组织
-
归口单位
海南省酒店与餐饮行业协会
适用范围
范围:本文件规定了海口琼菜餐饮名店的术语和定义、基本要求、经营环境、菜品质量及特色、服务规范、人力资源、质量体系、认定条件及取消情形。 本文件适用于正式营业的海口餐饮门店; 主要技术内容:1范围2   规范性引用文件3术语和定义4基本要求5经营环境6 菜品质量及特色7 服务规范8人力资源9质量体系10认定条件11取消情形附录A（规范性附录） 海口琼菜名店认定指标分值设置表

发布历史

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研制信息

起草单位：
海南省酒店与餐饮行业协会
起草人：
谭蓉、张华云、胡卫东、杨哲昆、唐少霞、龚季弘
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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