T/HNJC 005-2021 海南省团餐等级划分与评价规范

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标准号

T/HNJC 005-2021

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

A10/19 经济、文化

国际标准分类号（ICS）

03.080.01 服务综合

发布日期

2021-03-29

实施日期

2021-04-15

发布单位/组织

归口单位

海南省酒店与餐饮行业协会

适用范围

范围:本标准规定了海南省团餐等级划分与评价的术语和定义、等级划分的依据和评价方式，等级的评价与管理原则、监督管理原则以及等级评价的要求; 主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4评价对象5等级评价内容与指标6评价周期7等级划分与标识8评价程序9评价结果管理及应用

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起草单位：: 海南省酒店与餐饮行业协会、海南省酒店与餐饮行业协会团餐分会、海南海岛诚兴酒店管理有限公司、海南旭杨餐饮文化传播有限公司、海南力合泰食品有限公司、海口中快餐饮管理有限公司、海南万堃实业集团股份有限公司

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