T/CZCA 002-2022 普宁菜 基本术语
T/CZCA 002-2022
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CZCA 002-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-12-18
实施日期
2022-12-19
发布单位/组织
-
归口单位
潮州市厨师协会
适用范围
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 一般术语4 原料术语5 普宁菜肴制作工艺术语6 普宁小吃制作工艺术语
发布历史
-
2022年12月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 普宁职业技术学校、潮州市厨师协会
- 起草人：
- 黄武营、余德锐、孙文生、吴前强、邱镇城、苏培明、方晓林、庄丽媛、张依 婵、高婉莜、谢钰萍、方伟佳、李云、陈泽标
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- DB63/T 1613-2017 人造纳米金刚石中铁、镁、锰、铜、钙、铝的化学分析方法 电感耦合等离子体发射光谱法 2017-12-18
- DB32/T 675-2017 早春西瓜大棚栽培技术规程 2017-12-01
- DB63/T 1614-2017 核桃 辽宁1号栽培技术 2017-12-18
- DB63/T 1615-2017 美国稠李育苗及栽培技术规程 2017-12-18
- DB63/T 1616-2017 青海云杉造林技术规程 2017-12-18
- DB32/T 798-2017 灵芝生产技术规程 2017-12-01
- DB63/T 1607-2017 公路铁路建设项目环境监理规范 2017-12-18
- DB63/T 1612-2017 含碳酸盐型石墨矿中固定碳化学分析方法硝酸处理高频红外碳硫仪法 2017-12-18
- DB63/T 1611-2017 光纤预制棒原料四氯化硅中杂质含量的测定 电感耦合等离子体质谱法 2017-12-18
- DB63/T 1610-2017 光纤预制棒原料四氯化硅 2017-12-18