DB4117/T 228-2019 绿色食品 草莓设施栽培技术规程

ICS

DB4117

驻马店市地方标准

DB4117/T228—2019

绿色食品草莓设施栽培技术规程

2019-04-30发布2019-04-30实施

驻马店市市场监管局发布

DB4117/T228—2019

前言

本标准编写格式符合GB/T1.1-2009的规定。

本标准由驻马店市农业农村局提出。

本标准由驻马店市蔬菜标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：驻马店市蔬菜办公室，驻马店市农业对外交流中心，正阳县农业经营管理指导站

驿城区南海街道办事处农办，平舆县农业区划办公室，平舆县郭楼镇农业服务中心。

本标准起草人：苗保朝，李巍，陈铮，孙海霞，曹虹，王春光，熊卫东，张化春，蔡清华。

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DB4117/T228—2019

绿色食品草莓设施栽培技术规程

1范围

本生产技术规程规定了绿色食品草莓设施生产所要求的产地选择、栽培技术、病虫害防治、采收

等生产技术规程。

本规程适用于驻马店市绿色食品草莓设施栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

GB/T3095环境空气质量标准

GB/T3838地面水环境质量标准

GB/T5084农用灌溉水质标准

GB/T4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

3产地选择

绿色食品食品草莓产地应符合NY/T391绿色食品产地环境质量的要求。

4栽培技术

4.1栽培方式

采用塑料大棚多层覆盖栽培，采收期长，效益高。

4.2品种选择

设施栽培应选择休眠期浅的品种，如丰香、红颜、章姬等耐低温，品质好，适宜元旦、春节上市；

甜查理高温条件下表现耐储运，产量高、品质好，适宜外销。

4.3育苗

4.3.1母株选择

有4～5片发育健全的无病害的完整叶，茎粗1cm～1.5cm，有20条以上、粗度1mm以上的新根，植株

矮壮，单株质量25g～30g。

4.3.2母株定植

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4.3.2.1定植时间

母株定植时间一般于春季3月底至4月初进行。

4.3.2.2苗床准备

每667m2施腐熟有机肥5000kg，生物有机肥200kg,并掺入氮、磷、钾三元复合肥20kg～30kg，深翻

耕匀耙细后做成宽2m的平畦或高畦。

4.3.2.3定植方式

将母株单行定植在畦中间，株距50cm。植株栽植的深度以苗心茎部与地面平齐为准，做到深不埋心，

浅不露根。

4.3.3苗期管理

定植后要保证充足的水分供应。为促使早抽生、多抽生匍匐茎，在母株成活后可喷施一次赤霉素

（GA3），浓度为50mg/L。匍匐茎发生后，应将匍匐茎合理摆放，及时培土压蔓，促进早生根。匍匐茎

要求往两侧引，以便在假植时分清第一代子苗、第二代子苗。整个生长期要及时进行中耕除草，见到花

序立即摘除。

4.3.4假植育苗

4.3.4.1假植

假植圃整地要求同育苗圃，畦宽以1.5m为宜。假植可以在7月下旬～8月上旬进行。对于匍匐茎秧苗，

起苗前1d，应给育苗圃浇透水。起苗时，选择具有2片以上正常叶和较多初生根的匍匐茎苗来剪断匍匐

茎。剪切的方法是靠母株一侧留2cm～3cm蔓剪下，远离母株一侧齐根剪断。以便于在生产田栽植时掌握

栽植方向。假植栽培的株行距为15cm×15cm，栽后要浇水。

4.3.4.2假植苗田间管理

假植1d～5d内每天浇水1次，以后根据土壤湿度及时浇水。假植后一个月内，结合浇水，追施氮磷

钾三元素复合肥，每667m2追施20kg为宜，沟施或撒施后浇水。如发现秧苗出现徒长，应及时进行断根

处理。在假植圃中再生的匍匐茎应及时摘除，去掉老叶，及时除草和防治病虫害。假植苗于8月底至9

月初定植于设施栽培的生产田中。

4.4生产苗定植

4.4.1土壤消毒

对于上半年种植过草莓的田块应采用日光消毒。具体的操作方法：土壤深翻30cm后，每667m2施腐

熟有机肥2000kg，均匀地撒施于土表并灌水，土壤表面覆盖地膜或旧棚膜。为了提高消毒效果，棚室土

壤消毒在覆盖地膜或旧