DB11/T 199-2021 蔬菜品种纯度田间种植鉴定规程

ICS65.020

CCSB21

DB11

北京市地方标准

DB11/T199—2021

代替DB11/T199.1—2003等

蔬菜品种纯度田间种植鉴定规程

Technicalspecificationoffieldtestingforvarietypurityofvegetables

2021-12-28发布2022-04-01实施

北京市市场监督管理局发布

DB11/T199—2021

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4样品准备...........................................................................1

5小区设计...........................................................................2

6种植管理...........................................................................2

7田间鉴定...........................................................................2

8结果计算...........................................................................3

9鉴定结论...........................................................................4

附录A（规范性）大白菜品种特征特性及描述.............................................5

附录B（规范性）甘蓝品种特征特性及描述...............................................6

附录C（规范性）花椰菜品种特征特性及描述.............................................7

附录D（规范性）萝卜品种特征特性及描述...............................................8

附录E（规范性）番茄品种特征特性及描述...............................................9

附录F（规范性）辣（甜）椒品种特征特性及描述........................................10

附录G（规范性）黄瓜品种特征特性及描述..............................................11

附录H（规范性）西瓜品种特征特性及描述..............................................12

附录I（规范性）豆类品种特征特性及描述..............................................13

附录J（资料性）品种纯度种植鉴定记录表..............................................16

I

DB11/T199—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》

的规定起草。

本文件代替了DB11/T199—2003《蔬菜品种真实性和纯度田间检验规程》，与DB11/T199

—2003相比除编辑性修改外，主要技术变化如下：

a)删除了部分术语（见2003年版的3.1、3.3、3.4、3.5、3.6、3.7），增加了部分术

语（见3.1、3.3、3.4）；

b)删除了“检验项目”、“田间检验”、“制种田检验程序”和“生产田的现场鉴定程

序”内容（见2003年版的第4章、第5章、第6章、第8章），只保留“田间小区

种植鉴定”；

c)更改了田间小区种植鉴定技术要求（见第4章、第5章、第6章、第7章，2003年版

的第7章）；

d)更改了田间小区种植鉴定结果计算，增加了“容许差距”（见第8章，2003年版的7.8）。

e)增加鉴定结论（见第9章）。

本文件由北京市农业农村局提出并归口。

本文件由北京市农业农村局组织实施。

本文件起草单位：北京市种子管理站。

本文件主要起草人：云晓敏、吴明生、律宝春、肖凤瑞、彭瑞迪、宋歌、赵海艳、牛茜。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况：

——2003年首次发布分别为DB11/T199.1—2003、DB11/T199.2—2003、DB11/T199.3—

2003、DB11/T199.4—2003、DB11/T199.5—2003、DB11/T199.6—2003、DB11/T199.7—2003、

DB11/T199.8—2003、DB11/T199.9—2003、DB11/T199.10—2003；

——本次为第一次修订。

II

DB11/T199—2021

蔬菜品种纯度田间种植鉴定规程

1范围

本文件规定了蔬菜品种田间小区种植鉴定的样品准备、小区设计、种植管理、田间鉴定、结果计算

和鉴定结论的要求。

本文件适用于结球白菜、甘蓝、花椰菜、萝卜、番茄、辣（甜）椒、黄瓜、西瓜和豆类（菜豆、豇

豆、豌豆、菜用大豆）种子样品的品种纯度种植鉴定。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

品种特征特性varietycharacteristics

品种的植物学形态特征和生物学特性。

注：植株的高矮、叶色、叶形、叶球形状等形态性状为品种特征；作物的生育期、光周期、抗旱性、

种子的休眠期等生物学特性为品种特性。

3.2

品种纯度varietypurity

品种在特征特性方面典型一致的程度，用本品种的植株数占供检本作物植株数的百分率表示。

3.3

典型株typicalplant

与本品种登记（或种子标签）特征特性描述一致的植株。

3.4

非典型株atypicalplant

与本品种典型特征特性存在明显差异的植株。

注：杂交种的非典型株主要包括自交株和同类作物异品种。

4样品准备

4.1样品信息收集

1

DB11/T199—2021

收集样品信息包含品种名称、纯度标准值及标签标注值，、生育期、亲本来源及品种的主要特征特

性描述等。

4.2试验样品数量计算

4.2.1根据送验样品品种纯度标准值或标签标注值，采用公式（1）计算4N值,4N为最小鉴定植株数。

100

N=………（1）

100−x

式中：

x——品种纯度标准值或标签标注值,标签标注值高于标准值时取标签标注值。

示例：

结球白菜杂交种品种纯度标准值为96.0%，x=96，代入式（1），得出4N=100。

4.2.2因成株率受种子发芽率、土壤气候、管理措施等因素的影响，按公式（2）确定种植所需最低试

验样品粒数。

4N

M=↔(1+10%)………………（2）

G

式中：

M——最低试验样品粒数；

G——种子发芽率。

示例：

结球白菜杂交种品种纯度标准值为96.0%，4N=100，发芽率为85%，G=0.85，用式（2）计算试验样品最低粒数，

即（100/85%）×（1+10%）=130（粒）。

4.3试验样品数取

从送验样品随机数取最低试验样品粒数。如果条件允许，可在最低粒数要求基础上适当增加试验样

品数量。

5小区设计

5.1小区的选择应地势平坦、土壤均匀、肥力中等一致、排灌方便、无遮挡物，前茬无同类作物。若

条件允许每个样品可设置两个及以上重复，重复可放在不同的田块，或者同一田块的不同区域。参照当

地大田种植农艺指标设置小区种植的行、株数。

5.2小区确定后要结合地块形状绘制小区种植图。

6种植管理

6.1根据当地气候条件，选择适宜时间单粒播种。对于不宜直接播种的作物，应育苗后移栽，确保移

栽后成株数不少于4N。

6.2根据不同作物生产的栽培要求，进行中耕除草、追肥浇水、病虫害防治等田间管理操作，同一小

区田间管理操作保持一致。

6.3播期、田间管理操作应保证品种的特征特性正常表现。

7田间鉴定

2

DB11/T199—2021

7.1鉴定时期

以品种特征特性表现最明显的鉴定时期为主，其它鉴定时期为辅。在植株不同生长时期，依据本品

种特征特性进行鉴定。不同蔬菜作物鉴定时期及鉴定应符合表1的规定。

表1蔬菜作物鉴定时期及依据

作物名称鉴定时期鉴定依据

结球白菜苗期、商品器官成熟期附录A

甘蓝苗期、商品器官成熟期附录B

花椰菜