NY/T 5155-2002 无公害食品 近江牡蛎养殖技术规范

ICS65-150

B51

中华人民共和国农业行业标准

NY/T5155一2002

无公害食品近江牡蝠养殖技术规范

2002一07一25发布2002一09一01实施

中华人民共和国农业部发布

NY/T5155--2002

前言

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准由全国水产标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:广西壮族自治区海洋研究所。

本标准主要起草人:阎冰、梁广耀、童万平、杨家林、兰国宝、杜晓东、王爱民。

NYIT5155-2002

无公害食品近江牡蜗养殖技术规范

1范围

本标准规定了近江牡a(CrassostrearivularisGould)无公害养殖环境条件、苗种采集、苗种质量和

养成操作技术要求。

本标准适用于近江牡0半人工采苗、垂下式养成，滩涂养成也可参照执行

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是

否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB3097海水水质标准

GB11607渔业水质标准

NY5052无公害食品海水养殖用水水质

NY5154无公害食品近江牡砺

3采苗

3.1采苗场环境条件

3.1.1场址

风浪较小，潮流畅通，有天然或人工养殖近江牡蜘的河口两侧滩涂或内湾，没有污染源。干潮水深

10m处至每月干露不超过15d、每天干露不超过4h的潮间带滩涂。

31.2水质

采苗场周围海区水质符合GB11607的规定，采苗场水质符合NY5052的规定

3.1.3底质

泥沙底、泥底、沙泥底和岩石底质。

3门.