T/GXAS 077-2020 超微香蕉粉加工技术规程
T/GXAS 077-2020
团体标准
中文(简体)
现行
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基本信息
标准号
T/GXAS 077-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-09-11
实施日期
2020-09-17
发布单位/组织
-
归口单位
广西标准化协会
适用范围
范围:本标准规定了超微香蕉粉加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备设施要求、原辅料要求、加工工艺。
本标准适用于以香蕉为原料,经清洗、去皮、切分、冷冻干燥和超微粉碎加工的超微香蕉粉的生产;
主要技术内容:本标准规定了超微香蕉粉加工技术的术语和定义、生产加工过程卫生要求、设备设施要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于以香蕉为原料,经清洗、去皮、切分、冷冻干燥和超微粉碎加工的超微香蕉粉的生产
发布历史
-
2020年09月
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研制信息
- 起草单位:
- 广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西农业职业技术学院、广西兴桂质量标准化认证咨询服务事务所(有限合伙)、广西标准化协会
- 起草人:
- 孙健、李丽、何雪梅、唐杰、辛明、李志春、石敏、谢宏昭、蓝冬丽、黄林华、谭爱、刘祁云、孟晶晶、陆妃妃、谢荣耀、廖建杰
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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