GB/T 5522-1985 粮食、油料检验 过氧化氢酶活动度测定法
GB/T 5522-1985 Inspection of grain and oilseeds Methods for determination of hydrogen peroxidase activity
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
被代替
发布日期
1985-11-02
实施日期
1986-07-01
发布单位/组织
国家标准局
归口单位
-
适用范围
-
发布历史
-
1985年11月
-
2008年11月
研制信息
- 起草单位：
- 商业部粮食储运局
- 起草人：
- 高修吾、杨浩然、吴艳霞、吕桂芬
- 出版信息：
- 页数：3页 | 字数：3 千字 | 开本： 大16开
内容描述
中华人民共和国国家标准
粮食、油料检验UDC(em1+688.85)
.001.4
色泽、气味、口味鉴定法GB5492-85
Inspectionofgrainandoilse
Methodsforidentification
colour,odourandtaste
本标准适用于商品粮食、油料的色泽、气味、口味的鉴定。
色泽鉴定
鉴定时，将试样置于散射光线下，肉眼鉴别全部样品的颜色和光泽是否正常。
2气味鉴定
2.1取少量试样，嘴对试样呵气，立即嗅辨气味是否正常。
2.2将试样放入密闭器皿内，在60-70℃的温水杯中保温数分钟，取出，开盖嗅辨气味是否正常。
8口味鉴定
成品粮应做成熟食品，尝其味道是否正常。
定制服务
推荐标准
- DB6105/T 152-2021 早春拱棚莴笋栽培技术规程 2021-11-12
- DB6105/T 159-2021 黄桃建园技术规程 2021-12-04
- DB6105/T 160-2022 家政服务 家宴服务规范 2022-09-28
- DB6105/T 157-2021 盆栽苹果培育技术规范 2021-11-23
- DB6105/T 154-2021 灌区强筋小麦栽培技术规程 2021-11-19
- DB6105/T 151-2021 拱棚平菇栽培技术规程 2021-11-12
- DB6105/T 155-2021 小麦茎基腐病防控技术规程 2021-11-19
- DB6105/T 158-2021 黄桃嫁接育苗技术规程 2021-12-04
- DB6105/T 153-2021 黄瓜工厂化育苗技术规程 2021-11-16
- DB6105/T 156-2021 盆栽海棠培育技术规范 2021-11-23