DB4117/T 313-2021 赤松茸露地生产技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

4117

驻马店市地方标准

DB4117/T313—2021

赤松茸露地生产技术规程

2021-09-29发布2021-10-29实施

驻马店市市场监督管理局发布

DB4117/T313—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由河南省驻马店农业学校提出。

本文件起草单位：河南省驻马店农业学校、河南省李芳生态循环农业开发有限公司、河南省农业广

播电视学校、平顶山市种子管理站、叶县农业农村局、平顶山市旱地农业开发建设工作指导站。

本文件主要起草人：杨晓明、李新民、刘二冬、潘中耀、王会霞、王玮韬、张楠、刘晓虹、童小聚、

谢红敏、余芸、张汉军、王道贺、张泽中、杨亚锋、王会敏、王会仙、王永存、邱永团、龚新成、高凯、

赵云、李春彦、蒋磊、杨娜、胡伟、韦好军、刘胜利、杨翠平、赵潞、张少玉、陈子昂、郭会芳、刘春

燕。

本文件为首次发布。

I

DB4117/T313—2021

赤松茸露地生产技术规程

1范围

本文件规定了赤松茸露地生产的术语和定义、场地选择、栽培季节、整地做畦、培养料选择与处理、

铺料播种、覆土处理、发菌管理、出菇管理、采收、包装及生产档案等。

本文件适用于赤松茸的露地生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB19172-2003平菇菌种

GB/T12728-2006食用菌术语

NY/T391-2013绿色食品产地环境质量

NY/T393-2013绿色食品农药使用准则

NY/T528-2002食用菌菌种生产技术规程

NY/T658-2015绿色食品包装通用准则

NY/T749-2018绿色食品食用菌

NY/T1056-2006绿色食品储藏运输准则

NY/T1935-2010食用菌栽培及基质质量安全要求

NY/T2375-2013食用菌生产技术规范

NY5099-2002无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

3术语和定义

GB/T12728-2006界定的术语和定义适用于本文件。

4菌种制备

制作菌种应符合NY/T528-2002的规定，菌种质量符合GB19172-2003的规定。

5场地选择

选择交通便利、排灌方便、土质疏松肥沃、富含腐殖质、酸碱度PH值5-7的田地作为栽培场地。产

地环境应符合NY/T391-2013的规定。

6栽培季节

1

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选择立秋后，气温