T/HNJC 025-2026 行政总厨、厨师长等级划分与评定
T/HNJC 025-2026 Classification and Rating of Premium Hotels and Restaurants
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/HNJC 025-2026
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2026-09-17
实施日期
2026-09-30
发布单位/组织
-
归口单位
海南省酒店与餐饮行业协会
适用范围
-
发布历史
-
2026年09月
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研制信息
- 起草单位:
- 海南省酒店与餐饮行业协会、海南经贸职业大学、海口市餐饮烹饪行业协会
- 起草人:
- 郭利芳、贺贞云、陈恒、陈刚、吉家文、黄莉、杨卿、符史君、范莉莉、吴佳春
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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