T/SHXC 010-2024 地理标志证明商标产品深沪紫菜
T/SHXC 010-2024
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/SHXC 010-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-09-30
实施日期
2024-10-01
发布单位/组织
-
归口单位
晋江市深沪小吃同业公会
适用范围
范围:本文件规定了地理标志证明商标产品 深沪紫菜的术语和定义、生产地域范围、地域环境特点、养殖和加工技术、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于依据《集体商标、证明商标注册和管理办法》规定以及《“深沪紫菜”地理标志证明商标使用管理规则》要求,使用“深沪紫菜”地理标志证明商标的非即食干坛紫菜产品;
主要技术内容:1、原料2、感官要求:(1)色泽(2)口感(3)外形(4)气味(5)杂质3、理化指标:(1)水分(2)蛋白质4、污染物限量5、食品添加剂6、生产加工过程的卫生要求7、净含量
发布历史
-
2024年09月
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研制信息
- 起草单位:
- 晋江市深沪小吃同业公会、晋江市深沪镇陈雄食品店、晋江市深沪镇颐和汇食品行、泉州沪江食品有限公司
- 起草人:
- 黄清海、陈峯雄、郑文锭
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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