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DB3212/T 1130-2023 熟醉蟹制作技艺

DB3212/T 1130-2023 Shallow-fry crab making skills

江苏省地方标准 简体中文 现行 页数：6页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
DB3212/T 1130-2023
标准类型
江苏省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X10/29 食品加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.020 食品工艺
发布日期
2023-09-11
实施日期
2023-09-11
发布单位/组织
泰州市市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
-

发布历史

文前页预览

DB3212/T 1130-2023 熟醉蟹制作技艺-第1页

研制信息

起草单位：
起草人：
出版信息：
页数：6页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.020

CCSX10

DB3212

泰州市地方标准

DB3212/T1130—2023

熟醉蟹制作技艺

Famousdrunkcrab

2023-09-11发布2023-09-11实施

泰州市市场监督管理局发布

DB3212/T1130—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件由泰州市烹饪餐饮行业协会提出。

本文件由泰州市商务局归口并组织实施与监督。

本文件起草单位：泰州市烹饪餐饮行业协会、泰州市美丽华大酒店。

本文件主要起草人：方培力、阎继山、王友吾。

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