DB11/T 373-2006 苏氏圆腹鱼芒

ICS65.150

B52

备案号：19164-2006DB

北京市地方标准

DB11/T373—2006

苏氏圆腹鱼芒

pangasiussutchi

2006-07-25发布2006-10-01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T373—2006

前言

为保护该品种优良的经济性状及保存其种质资源，避免在推广中混杂，特制订本标准，作为该品种

的种质检测和种质选育依据。

本标准的附录A为规范性附录。

本标准由北京市农业局提出并归口。

本标准由北京市水产技术推广站起草。

本标准主要起草人：杨华莲、潘志、张黎、柏文东、马立鸣、张孟才。

I

DB11/T373—2006

苏氏圆腹鱼芒

1范围

本标准规定了苏氏圆腹鱼芒（pangasiussutchi）的主要生物学特性、主要营养成分、细胞遗传学

特性、生化遗传学特性、分子遗传学特性，以及检测方法。

本标准适用于苏氏圆腹鱼芒的种质鉴定。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研

究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T5009.3-2003食品中水分的测定

GB/T5009.4-2003食品中灰分的测定

GB/T5009.5-2003食品中蛋白质的测定

GB/T5009.6-2003食品中脂肪的测定

GB17718-1999鳙

GB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分抽样方法

GB/T18654.12-2002养殖鱼类种质检验

3名称与分类

3.1学名

苏氏圆腹鱼芒（pangasiussutchi）。

3.2分类位置

属鲇形目(siluriformes),鱼芒科(pangasiidae),鱼芒属(pangasius)。

4主要生物学特性

4.1外部形态特征

4.1.1外形

体长，侧扁，背部隆起，具脂鳍。头部扁平略呈圆锥状，吻短，口亚下位。鳃膜与颊部不相连，两

眼位于近腹面部。有须2对，1对下颌须，1对口角须。臀鳍基长，从肛门后直达近尾鳍，脂鳍与臀鳍后

缘相对。背鳍、胸鳍硬棘坚硬。尾鳍叉形。体表无鳞。体色肉白色，外形似鲨鱼。具前颌齿、下颌齿、

腭骨齿及上咽齿，均为密布细小锐利齿。苏氏圆腹鱼芒外形图见图1。

1

DB11/T373—2006

图1苏氏圆腹鱼芒外形图

4.1.2可数性状

4.1.2.1背鳍

II，6-8。

4.1.2.2臀鳍

IV，25-28。

4.1.2.3鳃耙数

左侧第一鳃弓鳃耙数：20-23。

4.1.3可量性状

苏氏圆腹鱼芒的不同年龄组可量性状测量数值与比值如下表1。

表1不同年龄组可量性状测量数值与比值

年龄

1龄（n≥30）2龄（n≥30）3龄（n≥30）4龄（n≥30）

项目

全长（cm）42.10±7.4048.5±6.3268.20±5.6286.1±8.12

体长（cm）34.00±7.3038.02±5.8363.90±7.1380.3±6.34

全长/体长1.22±0.021.10±0.111.07±0.051.07±0.03

体长/体高3.70±0.243.67±0.143.59±0.163.55±0.22

体长/头长4.21±0.124.42±0.074.26±0.174.20±0.13

头长/吻长2.76±0.426.00±0.374.26±0.333.45±0.27

头长/眼径6.40±0.779.00±0.658.80±0.588.63±0.62

头长/眼间距1.55±0.061.36±0.091.54±0.121.60±0.08

头长/尾柄长1.47±0.121.38±0.061.40±0.151.87±0.09

尾柄长/尾柄高1.88±0.281.97±0.141.64±0.211.28±0.18

4.2