DB15/T 2285-2021 赤峰番茄

ICS67.080.20

CCSB31

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T2285—2021

赤峰番茄

Chifengtomato

2021-08-20发布2021-09-20实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T2285—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会（SAM/TC20）归口。

本文件起草单位：赤峰市农畜产品质量安全监督站、赤峰市农牧科学研究院、赤峰市农业广播电视

学校、赤峰市经济作物工作站、赤峰市植保植检站、喀喇沁旗农牧局、松山区农牧局。

本文件主要起草人：李艳丽、辛冬斌、曹立娜、王雪洁、邵海、王向红、呼德日扎干、郇志荣、贾

沐霖、李洵、杨春喜、宋宝香、李杰、卫向东、刘万里、崔丙成、秦蕊、郑伟、李文研。

I

DB15/T2285—2021

赤峰番茄

1范围

本文件规定了赤峰番茄的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和包装标识。

本文件适用于赤峰市地区设施硬果番茄的生产、销售和检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定

GB/T12456食品中总酸的测定

NY/T896绿色食品产品抽样准则

NY/T2103蔬菜抽样技术规范

NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

NY/T2742水果及制品可溶性糖的测定3，5-二硝基水杨酸比色法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

赤峰番茄Chifengtomato

产于东经116°21'07"至120°58'52"，北纬41°17'10"至45°24'15"之间的赤峰地区，茄科，番茄

属，用于鲜食的硬果番茄。

3.2

设施protectedfacilities

以日光温室或塑料大棚等为主，适于蔬菜生长的环境空间，人们能够实现有计划的生产安全、优质、

高效番茄产品的现代农业设施。

3.3

日光温室