DB5115/T 68-2024 地理标志产品质量要求 南溪豆腐干

DB5115/T 68-2024

四川省地方标准 简体中文 现行 页数:11页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB5115/T 68-2024
标准类型
四川省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2024-07-08
实施日期
2024-08-09
发布单位/组织
宜宾市市场监督管理局
归口单位
宜宾市农业农村局
适用范围
国家有关行政部门批准保护的地理标志产品南溪豆腐干的生产、销售和检验

发布历史

研制信息

起草单位:
宜宾市南溪区市场监督管理局,宜宾双都标准化技术咨询有限公司,宜宾市南溪区经济信息化和科学技术局
起草人:
吴国军、向龄娟、郭红、钟真全、关宝义
出版信息:
页数:11页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS67.060

CCSX115115

四川省(宜宾市)地方标准

DB5115/T68—2024

代替DB5115/T68—2020

地理标志产品质量要求

南溪豆腐干

Qualityrequirementsforproductsofgeographicalindication—

Nanxidriedbeancurd

2024-07-08发布2024-08-09实施

宜宾市市场监督管理局发布

DB5115/T68—2024

目次

前言...............................................................................................................................................................II

1范围.....................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.................................................................................................................................................1

3术语和定义.........................................................................................................................................................1

4地理标志产品保护范围.....................................................................................................................................1

5生产工艺技术要求.............................................................................................................................................1

6质量要求.............................................................................................................................................................1

7检验规则.............................................................................................................................................................2

8标志、标签、包装、运输、贮存.....................................................................................................................3

附录A(规范性)南溪豆腐干地理标志产品保护范围图....................................................................4

附录B(规范性)南溪豆腐干生产加工要求.........................................................................................5

参考文献.....................................................................................................................................................7

I

DB5115/T68—2024

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